- Fournis par:G.C. Chemicals, Corp.
- Code produit:F07332
- Disponibilité régionale:Canada
- Nom de l'ingrédient:Sel de mer
- Allégations d'étiquetage:Kascher, Sans allergène, Sans OGM
- Certifications et conformité:Règlement (CE) n° 1333/2008, Kascher, Certifié BRC, ISO 9001, Directive 178/2002/CE, AR 1424/1983, Norme Codex 150-1985, Règlement (UE) n° 1169/2011, BPF
Il est élaboré à partir de l'eau de la mer Méditerranée, cristallisée dans les « salines de la Trinité », qui sont comme des étangs du delta de l'Èbre (réserve mondiale de biosphère par l'UNESCO). Le sel est lavé, moulu et séché de manière totalement naturelle.