- Fournis par:Manitoba Starch Products
- Code produit:F02656
- Disponibilité régionale:Canada
- Nom de l'ingrédient:Purée de pomme de terre
- Origine des ingrédients:Origine végétale, Origine Naturelle
- Allégations d'étiquetage:Sans gluten, À base de plantes, D'origine naturelle, Kascher, Naturel, Sans OGM
- Certifications et conformité:Projet sans OGM, Kascher, Sans gluten
- Forme physique:Poudre
- Caractéristiques:Texture améliorée, Écoulement libre, Durée de conservation améliorée, Sans saveur, Inodore, Longue durée de conservation, GRN, Haute viscosité
AMIDON DE POMME DE TERRE MSP est une fécule de pomme de terre non modifiée de qualité alimentaire, idéale pour diverses applications. Dérivé de tubercules de pomme de terre, il s’agit de fécule de pomme de terre déshydratée à 100 %, se présentant sous la forme d’une poudre blanche fluide. Avec une viscosité de cuisson élevée, il crée une pâte claire à texture longue, dépourvue d'odeurs ou de saveurs.