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Ce produit est un amidon modifié polyvalent présentant de nombreux avantages. Ce produit détient des certifications de conformité Halal et Casher, s'adaptant à diverses préférences alimentaires. Il convient aux végétaliens, aux ovo-lacto-végétariens et aux végétariens, offrant une flexibilité dans les formulations alimentaires. Cet amidon modifié de haute qualité, disponible sous forme de poudre pratique, est parfait pour obtenir la texture et la consistance souhaitées de vos produits alimentaires.

Ce produit est un liquide incolore, clair et soluble dans l’eau, avec un goût et un arôme caractéristiques d’huître. Il se compose de propylène glycol et d'arôme naturel. Cet arôme est soluble dans l’eau, considéré comme généralement reconnu comme sûr (GRAS) et approuvé par la FDA. Il est également qualifié de « naturel ».

Ce produit est un amidon alimentaire dérivé de riz cireux poli et est utilisé comme poudre d'amidon de riz cireux natif fonctionnel. Il s'agit d'un amidon alimentaire polyvalent bénéficiant de diverses certifications et allégations d'étiquetage, ce qui le rend adapté à une utilisation dans un large éventail d'applications alimentaires et nutritionnelles, en particulier dans les produits sans gluten et spécifiques aux régimes alimentaires.

Ce produit est un disaccharide réducteur composé d'une unité glucose et d'une unité fructose liées par une liaison glycosidique. Ces particules cristallines offrent des propriétés polyvalentes pour diverses applications alimentaires. Sa solubilité et son respect des différentes certifications en font un choix idéal pour une large gamme de produits alimentaires.

Ce produit est une poudre dispersible dans l’eau, fluide, blanche à blanc cassé, avec un goût et un arôme caractéristiques.

Ce produit est un liquide soluble dans l'huile trouble, incolore à jaune clair, avec un goût et un arôme caractéristiques. Il est recommandé de le conserver entre 40 et 80°F dans des contenants non ouverts. Dans ces conditions, sa durée de conservation est de 365 jours.

Ce produit est un liquide hydrosoluble d'aspect jaune clair à jaune, offrant un goût et un arôme clair et caractéristique de fraise. Son contenu comprend du propylène glycol, de l'eau, un arôme naturel et de l'alcool éthylique. Ce produit aromatisant détient des certifications pour être généralement reconnu comme sûr (GRAS) et approuvé par la FDA, et il porte fièrement les allégations d'étiquetage selon lesquelles il est naturel.

Ce produit est un ingrédient alimentaire sous forme de poudre constitué d'inuline de chicorée à longue chaîne. Par rapport à l'Orafti®HP standard, ce produit présente une plus grande résistance au gel lorsqu'il est utilisé pour des applications de substitution de graisse à des températures élevées. La plupart des chaînes de fructose sont coiffées par une unité glucose. L'inuline à chaîne longue est obtenue en éliminant l'inuline à chaîne plus courte de l'inuline de chicorée.

Ce produit est une poudre dispersible dans l’eau, fluide, blanche à blanc cassé, avec un goût et un arôme caractéristiques.

Ce produit est un liquide soluble dans l’eau clair, incolore à jaune clair, avec un goût et un arôme caractéristiques. Il est recommandé de le conserver entre 40 et 80°F dans des contenants non ouverts. Dans ces conditions, sa durée de conservation est de 180 jours.

Ce produit est un agent aromatisant liquide ayant le profil aromatique de la tarte aux pommes. Il s'inspire des produits de boulangerie et est conçu pour rehausser le goût de divers produits alimentaires et boissons. Ce produit est approuvé par la FDA et sa forme liquide le rend adapté à différentes applications. Il est également soluble dans l’eau pour une utilisation facile.

Ce produit est un amidon alimentaire modifié dérivé de brisures de riz poli cireux. Cet amidon en poudre convient aux aliments végétaliens et végétariens. Avec des allégations végétaliennes et végétariennes sur l'étiquetage, il est conforme aux certifications et réglementations en vigueur, ce qui en fait un choix polyvalent pour diverses formulations alimentaires.

Ce produit est un agent aromatisant en poudre ayant le profil aromatique de la banane. Il est approuvé par la FDA et généralement reconnu comme sûr (GRAS). Ce produit s'écoule librement et peut être facilement dissous dans l'eau, ce qui le rend adapté à diverses applications alimentaires et de boissons.

Ce produit est un liquide soluble dans l’eau blanc à légèrement ambré avec un goût et un arôme caractéristiques.

Ce produit est un liquide incolore, clair et soluble dans l’eau, avec un goût et un arôme caractéristiques de punch aux fruits. Il contient du propylène glycol, de l'alcool éthylique et un arôme naturel. Cet arôme est soluble dans l'eau, approuvé par la FDA et généralement reconnu comme sûr (GRAS), et peut être utilisé dans diverses applications.