- Fournis par:Biospringer
- Code produit:F05115
- Disponibilité régionale:Canada
- Nom de l'ingrédient:Extrait de levure de boulanger
- Saveur:Rôti
- Allégations d'étiquetage:Naturel, Végétalien, Durable, Sans OGM, Sans sucre ajouté, Sans OGM, Halal, Sans produits d'origine animale, Kascher
- Certifications et conformité:Conforme à l'UE, Végétalien, Halal, Kascher, FDA 21 CFR 101.22, FDA 21 CFR 102.22, Règlement (CE) n° 1334/2008
SPRINGER®Signature BR102/18D U est fabriqué à partir d'une souche de levure de boulangerie soigneusement sélectionnée. Le produit est séché selon un processus de microgranulation, ce qui donne une forme de poudre légèrement granuleuse. Cette poudre microgranulée améliore les propriétés d'écoulement, réduit la formation de poussière lors de la manipulation et améliore la solubilité. Ce produit est connu pour conférer une saveur savoureuse et améliorer l’expérience gustative globale des produits alimentaires.