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Sous forme physique solide, ce produit est soluble dans l’eau et convient bien aux préférences alimentaires végétariennes et végétaliennes. Il est considéré comme adapté aux aliments végétariens et ovo-lacto-végétariens. Il est notamment exempt de boues d’épuration et d’oxyde d’éthylène. Le produit est disponible sous forme de cristaux.

Ce produit est un additif alimentaire couramment utilisé comme antioxydant pour préserver la couleur et la saveur de divers produits alimentaires. Il se trouve généralement sous forme de cristaux et est conforme aux normes FCC (Food Chemicals Codex), garantissant sa sécurité et sa qualité pour une utilisation dans les applications alimentaires et de boissons.

Ce produit est une forme cristalline d'isomalt, qui est un mélange de saccharides hydrogénés. L'isomalt est couramment utilisé dans l'industrie alimentaire comme substitut du sucre. Il apporte une douceur sans les calories du sucre et est souvent utilisé dans les produits sans sucre et à teneur réduite en sucre. Sa forme cristalline le rend adapté à diverses applications dans l’industrie agroalimentaire.

Ce produit est la forme monohydratée du dextrose. Entièrement fermentescible et facilement soluble dans l'eau, il offre un niveau de douceur allant d'environ 65 % à 80 % de saccharose, selon la concentration en solides dans le système. De plus, il est certifié casher et halal.

Ce produit se présente sous forme de poudre et est destiné au marché de l'alimentation et de la nutrition. Ses applications spécifiques incluent les nutraceutiques et les suppléments.

Ce produit est sous forme cristalline. Le marché de ce produit est celui de l'alimentation et de la nutrition. Les applications spécifiques incluent les nutraceutiques et les suppléments.

Ce produit est dérivé du dextrose monohydraté selon un processus impliquant la fermentation, la filtration sur membrane, l'échange d'ions, la cristallisation et l'évaporation. Il s’agit d’un édulcorant sans calorie largement utilisé dans l’industrie alimentaire et des boissons comme substitut aux édulcorants traditionnels comme le sucre de canne.

Ce produit est un isomalt cristallin, qui est un mélange de saccharides hydrogénés. Il peut être utilisé dans une large gamme d’applications agroalimentaires, notamment les produits de boulangerie, de confiserie, etc. Sa forme cristalline le rend adapté aux applications où la texture et la granulation sont importantes.

Ce produit est du nitrate de potassium, un ingrédient minéral principalement utilisé dans les industries des ingrédients alimentaires et des produits pharmaceutiques et nutraceutiques. Il se caractérise par être inodore et soluble dans l’eau froide. Cet ingrédient est disponible sous forme de cristaux et de solides et est hautement soluble dans l’eau. Il constitue un composant précieux dans diverses applications dans les secteurs alimentaire et pharmaceutique.

Ce produit est un produit solide, soluble dans l’eau, présenté sous forme cristalline. Il fonctionne comme acidulant dans diverses applications alimentaires. Il adhère à des préférences alimentaires spécifiques et porte les allégations d'étiquetage selon lesquelles il est végétarien et sans allergène. Notamment, il est également produit sans utilisation d’oxyde d’éthylène, répondant à certaines normes de qualité.

Ce produit, le nitrate de sodium (NaNO₃), sert d'agent antimicrobien et de conservateur efficace. Il est inodore et est disponible sous forme de cristaux, de granulés et de solides. Le produit garantit une qualité et une fiabilité élevées, répondant aux normes d'étiquetage et offrant une polyvalence dans diverses applications liées à l'alimentation.

Ce produit est un ingrédient polyvalent avec diverses applications dans les industries alimentaires et nutritionnelles. Il est utilisé dans le beurre artificiel et les repas pour bébés, ce qui en fait un complément précieux à ces produits. Présenté sous forme de cristaux, cet ingrédient sert d’agent tampon, contribuant à la stabilité et à la texture de divers aliments, dont les boissons gazeuses. Cela est particulièrement pertinent sur des marchés tels que ceux des boissons gazeuses, des substituts laitiers et des aliments pour nourrissons et bébés.

Cet ingrédient, identifié comme le sel de l'Himalaya, est disponible sous forme de cristaux. Avec son étiquetage affirmant qu’il est sans allergène et sans allergènes majeurs, il garantit la sécurité des consommateurs.

Ce produit est un ingrédient alimentaire polyvalent servant principalement de régulateur d’acidité. Il est connu sous le nom d’acide citrique, est anhydre et est disponible sous forme cristalline. Il appartient à la catégorie des acidulants et des régulateurs d'acidité parmi les ingrédients alimentaires, avec une certification supplémentaire de la Pharmacopée des États-Unis (USP).

Ce produit est un ingrédient minéral et complémentaire connu pour ses propriétés hydrosolubles. Il est disponible sous diverses formes physiques, notamment des cristaux, des granulés, de la poudre et des solides, ce qui le rend polyvalent pour différentes applications. De plus, il est inodore, ce qui le rend adapté à diverses formulations où une caractéristique inodore est souhaitée.