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Ce produit est une source polyvalente de fibres alimentaires présentant de nombreux avantages. Ce produit est sans allergène et constitue une fibre alimentaire liquide, ce qui en fait un choix approprié pour diverses applications alimentaires et de boissons. De plus, il convient aussi bien aux végétaliens qu’aux végétariens, y compris aux ovo-lacto-végétariens, ce qui en fait une option polyvalente pour différentes préférences alimentaires.

Ce produit est une poudre soluble dans l’eau de première qualité, méticuleusement conçue pour diverses applications dans l’industrie alimentaire et nutritionnelle. Réputé pour sa douceur exceptionnelle, ce produit constitue un ingrédient polyvalent adapté à un large éventail de créations culinaires.

Ce produit se présente sous forme de poudre.

Ce produit est un sel de calcium de haute pureté dérivé de l'acide lactique L(+) naturel, fabriqué par des processus de fermentation. Ce produit offre une solubilité améliorée dans une large gamme d'applications alimentaires, réduisant ainsi les problèmes tels que l'oxydation et la séparation. Sa forme unique favorise d'excellentes performances en termes de solubilité, de vitesse de dissolution, de fluidité et d'inondation. Ce produit est soigneusement formulé pour dépasser les normes de qualité strictes fixées par les industries alimentaire et cosmétique.

Ce produit, sous forme de poudre, a des applications dans l’alimentation et la nutrition. Grâce à sa technologie avancée dans les ingrédients alimentaires, ce produit appartient à la famille de produits Texture & Consistance, plus précisément les amidons et les épaississants.

Ce produit est classé dans le secteur de l'alimentation et de la nutrition et possède plusieurs caractéristiques qui répondent à des préférences alimentaires spécifiques. Il est soluble dans l’eau et convient aussi bien aux végétariens qu’aux végétaliens. De plus, il répond aux critères des régimes ovo-lacto-végétariens et porte des allégations d'étiquetage indiquant qu'il est végétalien et casher, offrant ainsi des options aux personnes ayant des besoins alimentaires divers.

Ce produit est un produit alimentaire et nutritionnel destiné à différents segments de marché. Il a été reconnu pour répondre à des allégations spécifiques sur l'étiquetage, notamment être sans allergène, adapté aux régimes végétariens, casher, sans EST (encéphalopathie spongiforme transmissible), sans odeur et sans oxyde d'éthylène.

Ce produit est du nitrate de potassium, un ingrédient minéral et complémentaire largement utilisé dans les industries des ingrédients alimentaires, pharmaceutiques et nutraceutiques. Il se distingue par sa nature inodore et sa grande solubilité dans l’eau. Disponible sous forme de cristaux, de poudre et de solides, il offre une polyvalence pour diverses applications dans les secteurs alimentaire et pharmaceutique.

Ce produit se caractérise par une faible teneur en sucre et des niveaux élevés de fibres. Il s'agit d'une solution idéale pour diverses applications où la texture du produit final est cruciale et où une viscosité plus faible est requise pour une plus grande polyvalence de manipulation du processus.

Ce produit est une poudre cristalline jaune à orange jaunâtre et pratiquement inodore, conforme à toutes les exigences de la FCC (Food Chemicals Codex) lorsqu'elle est testée selon ce recueil. Il convient à une utilisation dans les aliments et les produits alimentaires pour bébés et est également connu sous ses synonymes, notamment l'acide ptérylglutamique (PGA), la vitamine BC et la folacine.

Ce produit est de couleur caramel brun foncé, classe IV, à double intensité. Il s'agit d'un liquide résistant aux acides et soluble dans l'eau, à charge colloïdale négative, conçu pour colorer les produits alimentaires et les boissons. Cet additif colorant est stable en conservation et exempté de certification par la Food and Drug Administration des États-Unis.

Ce produit est un liquide incolore, clair et soluble dans l’eau, avec un goût et un arôme caractéristiques d’huître. Il se compose de propylène glycol et d'arôme naturel. Cet arôme est soluble dans l’eau, considéré comme généralement reconnu comme sûr (GRAS) et approuvé par la FDA. Il est également qualifié de « naturel ».

Ce produit est une poudre brun foncé, de classe III, soluble dans l'eau, avec une charge colloïdale négative, utilisée pour colorer les produits alimentaires et les boissons. Cet additif colorant est stable en conservation et exempté de certification par la Food and Drug Administration des États-Unis. L'ingrédient est constitué de couleur caramel.

Ce produit est un liquide soluble dans l'eau qui apparaît en rouge dans les aliments et les boissons. Ses ingrédients comprennent du concentré de jus de radis rouge, du propylène glycol, de l'eau et de la maltodextrine. Ce pigment est sans allergènes, sans OGM, Halal, sans nanomatériaux, naturel, d'origine naturelle, pareve et à base de plantes. Il est exempt d’allergènes majeurs et ne subit pas d’irradiation.

Ce produit est un disaccharide réducteur composé d'une unité glucose et d'une unité fructose liées par une liaison glycosidique. Ces particules cristallines offrent des propriétés polyvalentes pour diverses applications alimentaires. Sa solubilité et son respect des différentes certifications en font un choix idéal pour une large gamme de produits alimentaires.