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- Fournis par:Tate & Lyle
- Code produit:F07692
- Disponibilité régionale:Etats-Unis
- Nom de l'ingrédient:Amidon alimentaire
- Allégations d'étiquetage:Végétarien, Végétalien, Lacto-Ovo-Végétarien, Sans allergène, Kascher, Halal, Non répertorié dans la proposition 65 de Californie
- Forme physique:Poudre
- Caractéristiques:Texture lisse, Liaison d'eau améliorée, Rétention d'eau améliorée, Ovo-Lacto Végétarien Convient, Stabilité améliorée au gel/dégel, Étalage amélioré, Convient aux aliments végétariens, Convient aux végétaliens
- Utilisations finales:glaçage, Bonbons moelleux, Puddings, Collations, Pansements, Revêtements alimentaires, Desserts laitiers, Pâtes alimentaires, Soupes, Glaçages, Yaourt, Sauces
MIRA-THIK® 468 est un amidon alimentaire de haute qualité méticuleusement conçu pour répondre aux diverses préférences alimentaires et normes réglementaires des consommateurs modernes. Cet ingrédient polyvalent constitue un composant essentiel dans diverses applications alimentaires, garantissant à la fois le goût et le respect des restrictions alimentaires.