Produits

PURÉE PRUNE 32B #303310 est fabriqué à partir de prunes mûries ou de prunes interspécifiques cultivées commercialement. Les prunes sont finies et concentrées avant d'être traitées et conditionnées de manière aseptique. La déclaration des ingrédients répertorie les prunes et l'acide ascorbique (pour maintenir la couleur) comme composants.

PURÉE FRAMBOISE SS PÉPIN307541 est une purée de framboises de haute qualité présentée dans des fûts pratiques, ce qui en fait un choix pratique pour diverses applications culinaires. Il bénéficie d'une certification casher, garantissant son adéquation à un large éventail de préférences alimentaires. L'ingrédient principal, les framboises, est clairement répertorié, soulignant la nature naturelle et saine de cette purée.

PURÉE POMME 38BRIX 300405 est fabriqué à partir de pommes bien mûries et cultivées commercialement. Ces pommes subissent un lavage, un tri, une transformation en purée et une concentration avant d'être traitées et conditionnées de manière aseptique. Les ingrédients comprennent des pommes et de l'acide ascorbique (pour maintenir la couleur).

PURÉE BLEUET 28 BRIX 307111 est préparé à partir de bleuets sains frais ou fraîchement congelés qui ont été cultivés commercialement et sont sains, propres, mûrs et de bonne couleur. Les myrtilles utilisées doivent être entièrement dépectinisées, traitées thermiquement de manière adéquate pour inactiver les enzymes et concentrées à 28° Brix.

PUREE POMME 32BRIX 300309 est une purée de pommes concentrée préparée à partir de pommes cultivées commercialement. Ces pommes subissent un lavage, un tri, une mise en purée et une concentration avant d'être conditionnées de manière aseptique. Les enzymes peuvent être utilisées comme auxiliaire technologique dans la production de .

PUREE ABRICOT 32BRIX 300611 est un produit de haute qualité fabriqué à partir d’abricots cultivés commercialement. La purée d'abricots est minutieusement préparée, concentrant la saveur avant de subir un traitement et un conditionnement aseptiques. Il appartient à la catégorie des produits et extraits de fruits au sein de la famille d'ingrédients alimentaires des aliments entiers, des extraits et des prémélanges.

NATURBROWN® PEAR #805 est un liquide soluble dans l’eau destiné à être utilisé comme ingrédient dans les aliments et les boissons. Il possède une saveur caractéristique et contient du jus de poire concentré comme seul ingrédient. De plus, il détient les certifications Kosher Pareve et Halal Compliant et possède le statut de non-OGM.

POUDRE DE JUS DE CITRON est un produit biologique en poudre fabriqué à partir de jus de citron par un processus de séchage par pulvérisation. Il adhère aux normes de certification USDA Organic.

PURÉE PECHE YC 32B #303021 est préparé à partir de pêches fraîches et entièrement mûres, exemptes de défauts de stockage. Les pêches sont pelées, dénoyautées, réduites en pulpe et finies sur un tamis maximum de 0,045 pouce, puis concentrées avec de l'acide ascorbique et de l'acide citrique. Ensuite, la purée est traitée thermiquement et emballée de manière aseptique. ne contient aucun ingrédient ou additif autre que les pêches, l'acide ascorbique et l'acide citrique, ni aucun résidu d'agents nettoyants ou désinfectants.