- Fournis par:Beneo
- Code produit:F14065
- Disponibilité régionale:Canada
- Nom de l'ingrédient:Inuline de chicorée
- Allégations d'étiquetage:À base de plantes, Kascher, Halal, Organique, Sans produits d'origine animale, D'origine naturelle, Végétarien, Sans gluten, Végétalien
- Certifications et conformité:Directive 852/2004/CE, Certifié GFSI, Kascher, Halal, Directive 2018/848/CE, Sans gluten, Certifié biologique, Directive 178/2002/CE, Règlement (UE) n° 1169/2011
- Caractéristiques:Convient aux végétaliens, Bon gout, Convient aux aliments végétariens, Hygroscopique
Cet ingrédient alimentaire (poudre) est constitué d'oligofructose produit par hydrolyse enzymatique partielle de l'inuline de chicorée. Il est obtenu à partir de racines de chicorée cultivées et transformées selon des principes biologiques conformément à la législation européenne en vigueur.