- Fournis par:Givaudan Sense Colour
- Code produit:F14093
- Disponibilité régionale:Etats-Unis
- Nom de l'ingrédient:Extrait de graines de rocou
- Les fonctions:Colorant alimentaire, Colorant
- Couleur:Orange, Rouge
- Solubilité:Soluble dans l'huile
- Allégations d'étiquetage:Halal, Organique, Sans OGM, Kascher, Sans produits d'origine animale, Parève, Sans irradiation, Sans nanomatériaux, Sans allergène
Ce composé polyvalent est un liquide organique soluble dans l’huile qui apparaît en orange dans les produits alimentaires. Il est fabriqué à partir d’extrait de rocou biologique et sert de colorant alimentaire. Ce produit est biologique, sans allergènes, sans OGM, sans irradiation, sans nanomatériaux, casher et halal. Il convient à une utilisation dans les applications alimentaires biologiques.