- Fournis par:Prayon S.A
- Code produit:F12577
- Disponibilité régionale:Canada
- Nom de l'ingrédient:Acide phosphorique
- Allégations d'étiquetage:Sans noix, Sans moutarde, Kascher, Sans paraben, Sans sucre ajouté, Sans EST, Sans gluten, Halal, Sans ESB, Sans gélatine, Sans poisson, Sans soja, Sans butylhydroxyanisole, Sans blé, Sans OGM, Sans allergène, Sans colorants, Sans lactose
- Certifications et conformité:FDA 21 CFR 175, FDA 21 CFR 176, Halal, FDA 21 CFR 182.1073, FDA 21 CFR 117, Norme NSF 60 pour l'eau potable, Analyse des risques et maîtrise des points critiques (HACCP), FDA 21 CFR 582.1073, Conforme à la FCC, FDA 21 CFR 178.3520, Kascher, FDA 21 CFR 177, FDA 21 CFR Partie 507, ISO 9001
- Forme physique:Liquide
Ce produit est un acide phosphorique à 85%. C'est un liquide clair et incolore légèrement visqueux, sans odeur étrangère. Semblable à la variante précédente, il est relativement non volatil, stable à des températures élevées et son acidité est plus douce que celle des acides sulfurique, nitrique ou chlorhydrique. Il est utilisé comme acidulant dans les boissons gazeuses, le raffinage du sucre de canne, le dégommage des huiles végétales, les aliments pour animaux, les nutriments de levure, les processus de fermentation, la production d'enzymes et la production de pénicilline.