Céréales et collations

MIRA-THIK® 470 est un amidon modifié polyvalent présentant de nombreux avantages. Ce produit détient des certifications de conformité Halal et Casher, s'adaptant à diverses préférences alimentaires. Il convient aux végétaliens, aux ovo-lacto-végétariens et aux végétariens, offrant une flexibilité dans les formulations alimentaires. Cet amidon modifié de haute qualité, disponible sous forme de poudre pratique, est parfait pour obtenir la texture et la consistance souhaitées de vos produits alimentaires.

ANNATTO EM 14 AP #423100 est un liquide soluble dans l’eau de couleur orange, utilisé comme colorant alimentaire. Ses ingrédients comprennent du propylène glycol, du polysorbate 80, de l'extrait de rocou, de l'eau et de l'hydroxyde de potassium. Il est sans allergène, sans OGM, sans irradiation, sans nanomatériaux, casher et halal. Sa couleur est orange et il sert de colorant alimentaire. Sous sa forme physique, c’est un liquide et il est soluble dans l’eau. De plus, l'étiquetage indique qu'il est sans allergène, sans OGM, sans irradiation, sans nanomatériaux, casher et halal.

BOUCHÉE PROTÉINE LAIT CROQUANT est des chips riches en protéines de plus grande taille, fabriquées à partir de protéines de lait, garantissant une texture et un profil de saveur exceptionnels, parfaites pour une collation riche en protéines ou pour un ajout aux céréales. Ces chips présentent plusieurs caractéristiques clés du produit : elles sont notamment croustillantes, arborent un clean label, conservent leur croustillant tout au long de leur durée de conservation, possèdent une saveur franche et subtile, sont sans gluten et ont un diamètre allant de 8 à 10 mm. Quant aux utilisations suggérées, elles sont polyvalentes et peuvent rehausser les collations, les céréales et les produits de confiserie.

MIRA-THIK® 606 est un amidon alimentaire de première qualité conçu pour répondre aux diverses préférences et exigences alimentaires des consommateurs. Avec ses certifications impeccables et son respect des normes de l’industrie.

LAIT ÉCRÉMÉ POUD MT PARM-CUSMA est un produit séché par pulvérisation dérivé du lait frais écrémé, méticuleusement manipulé et traité pour optimiser la dénaturation des protéines tout en préservant la qualité et la fraîcheur semblables aux solides du lait frais écrémé. Il constitue un ingrédient hautement fonctionnel et avantageux, fournissant des minéraux essentiels, des protéines de lait nutritionnelles et des glucides essentiels à la promotion d'une bonne nutrition et d'une bonne santé globale. Il trouve des applications dans un large éventail de créations culinaires, notamment les aliments surgelés, les desserts, les desserts glacés, les fromages et divers autres produits laitiers. Il convient également à certains produits de boulangerie, garnitures, sauces, sauces, soupes, collations, assaisonnements, produits de confiserie, préparations pour nourrissons et régimes spéciaux et boissons. Son utilisation étendue s'étend non seulement à l'industrie alimentaire mais également à de nombreux autres secteurs, en raison de sa valeur nutritive élevée et de son ensemble polyvalent de caractéristiques fonctionnelles.

POUDRE DE CACAO 10/12 JB100-11 est un ingrédient alimentaire produit à partir de matériaux non OGM. Il est stérilisé à la vapeur et traité conformément aux normes de bonnes pratiques de fabrication (BPF) et de contrôle de sécurité alimentaire HACCP. Cette poudre de cacao est de qualité comestible et adaptée à la consommation humaine.

FARINE AVOINE MOUL FIN RTE-BIO est une farine d'avoine finement moulue à partir d'avoine Avena Purity Protocol dans une installation dédiée et certifiée sans allergène. Ces types d'avoine sont cultivés et récoltés de manière durable à partir de graines pédigrées sans OGM, et tous les ingrédients de l'avoine pure Avena peuvent être entièrement retracés jusqu'à la ferme et le champ.

TOCOBIOL SF ER est un mélange synergique de notre antioxydant Tocobiol® SF et de l'extrait de romarin. Il s’agit d’un antioxydant naturel issu de la distillation d’un seul ingrédient brut, l’huile de tournesol entière sans OGM. Il contient naturellement des tocophérols mixtes, des stérols végétaux, du squalène et des monoglycérides, qui lui confèrent ses propriétés antioxydantes et dispersibilité uniques.

CREAFIBE QC150 est un produit en poudre blanche fine servant d’agent anti-agglomérant, de charge et de source de fibres. Il est accompagné d'allégations d'étiquetage précieuses telles que sans glucides, casher, sans gluten, sans OGM, biologique, clean label, naturel et halal. Ce produit polyvalent s'adresse à la fois à l'industrie de l'agriculture et de l'alimentation animale ainsi qu'au marché de l'alimentation et de la nutrition, offrant une large gamme de solutions tout en respectant des normes d'étiquetage strictes.

PURE FOOD POWDER est un amidon de maïs non modifié utilisé comme agent épaississant économique dans une gamme d'applications alimentaires. Cette poudre blanche, à l'odeur caractéristique d'amidon, est composée uniquement d'amidon de maïs et détient une certification casher, garantissant son adéquation aux diverses préférences et besoins alimentaires.

SPRINGER®Signature CH101/20(F) est un produit séché par pulvérisation à base d'extrait de levure de boulangerie (poudre fine) et d'arômes naturels. Cet ingrédient offre un profil de saveur riche, fromager et umami. Il trouve des applications dans une variété de produits alimentaires, notamment : Bouillons, soupes, sauces et sauces : rehaussez les saveurs de vos créations culinaires. Plats cuisinés, produits à base de viande et de poisson. Ce produit est un ingrédient polyvalent qui apporte une touche savoureuse et fromagère à une large gamme de produits alimentaires.

INSTANT TENDER-JEL®C STARCH sert d'agent texturant et possède une gamme complète d'allégations d'étiquetage, garantissant sa compatibilité avec diverses préférences alimentaires, notamment végétariennes, sans OGM, halal, végétaliennes, casher et sans allergènes. est disponible sous forme de poudre pratique, ce qui le rend polyvalent et adapté à un large éventail d'applications culinaires. Il convient notamment aux aliments végétaliens et végétariens et peut également être utilisé par les végétariens ovo-lacto. De plus, il est exempt d’allergènes majeurs, offrant ainsi une tranquillité d’esprit aux personnes ayant des restrictions alimentaires. Au niveau de ses caractéristiques physiques, il se présente sous la forme d’une poudre blanc cassé dont l’odeur rappelle l’amidon. Il présente une solubilité minimale de 15 % dans l'eau, ce qui en fait un excellent choix pour obtenir les textures souhaitées dans diverses préparations alimentaires.

CUISINE FLAX EXTENDER est un produit de graines de lin dorées entières finement moulues qui subit le processus de sélection MeadowPure™, garantissant une durée de conservation et une stabilité exceptionnelles. Il est important de noter que ce produit est un produit alimentaire cru et n'a subi aucun traitement thermique ni transformation pour éliminer les risques potentiels pour la santé publique. Par conséquent, il est destiné à une transformation ultérieure, y compris une étape de mise à mort, et ne doit pas être considéré comme un produit prêt à consommer. Veuillez garder à l'esprit que toutes les données produit fournies sont préliminaires et sujettes à des modifications potentielles.

PROMITOR® SCF 85A est une fibre alimentaire dérivée de la fibre de maïs présentant de nombreux avantages. Il est disponible sous forme de poudre pratique et convient aux végétariens ovo-lacto, répondant à diverses préférences alimentaires. Il est également soluble dans l’eau, ce qui en fait un excellent choix pour une large gamme d’applications nutritionnelles et diététiques.

PROMITOR® SCF 90 est une source polyvalente de fibres alimentaires présentant de nombreux avantages. Ce produit est une fibre soluble sous forme de poudre qui convient aux végétaliens et végétariens, y compris les végétariens ovo-lacto, ce qui la rend idéale pour diverses préférences alimentaires.