PURE FOOD POWDER

Ce produit est de l'amidon de maïs non modifié, servant d'agent épaississant rentable dans diverses applications alimentaires. Cet amidon de maïs est sans allergène, étiqueté « Amidon de maïs » et convient aux régimes lacto-ovo-végétariens. Elle répond aux normes réglementaires et cette poudre convient également aux aliments végétaliens et végétariens.

Fournis par: Tate & Lyle

Code produit: F06943

Disponibilité régionale: Canada

Les fonctions: Épaississant, Modificateur de viscosité

Allégations d'étiquetage: Sans allergène, Sans gluten, Halal, Kascher, Végétalien, Végétarien

Certifications et conformité: Halal, Kascher, Végétalien

Forme physique: Poudre

    Fiche Technique

    Identification et Fonctionnalité

    Fournis par
    Tate & Lyle
    Nom de l'ingrédient
    Fécule de maïs
    Fonctions d'alimentation et de nutrition animale
    Épaississant
    Fonctions des ingrédients alimentaires
    Agent de Charge,
    L'agent gélifiant,
    Modificateur de viscosité,
    Épaississant
    Les technologies
    Alimentation et nutrition animale,
    Ingrédients alimentaires
    Familles de Produits
    Ingrédients alimentaires — Additifs fonctionnels
    Transporteurs et aides au groupage
    Alimentation et nutrition animale — Aides à la production et additifs de transformation
    Émulsifiants, stabilisants et épaississants
    Ingrédients alimentaires — Texture et cohérence
    Amidons et épaississants,
    Texturants

    Caractéristiques et Avantages

    Allégations d'étiquetage
    Halal,
    Kascher,
    Lacto-Ovo-Végétarien,
    Sans allergène,
    Sans blé,
    Sans gluten,
    Sans lactose,
    Sans noix,
    Sans poisson,
    Sans soja,
    Végétalien,
    Végétarien
    Caractéristiques des ingrédients alimentaires
    Adhérence réduite,
    Bonnes propriétés gélifiantes,
    Convient aux aliments végétariens,
    Convient aux végétaliens,
    Durée de conservation améliorée,
    Ovo-Lacto Végétarien Convient,
    Rentable,
    Sans allergènes majeurs,
    Sensation en bouche améliorée,
    Stabilisateur d'émulsion,
    Texture crémeuse

    Applications et Utilisations

    Marchés
    Agriculture et alimentation,
    Alimentation et nutrition
    Applications
    Agriculture et alimentation — Santé et nutrition animale
    Autres santé et nutrition animales
    Alimentation et nutrition — Nourriture
    Céréales et snacks,
    Confiserie,
    Produits laitiers,
    Desserts & Préparations de Fruits,
    Viande, volaille et fruits de mer,
    Salé & Culinaire
    Alimentation et nutrition — Autres applications alimentaires et nutritionnelles
    Alimentation et nutrition — Transformation et emballage
    Fabrication d'aliments et de boissons
    Segments
    Agriculture et alimentation,
    Alimentation et nutrition
    Applications
    Agriculture et alimentation — Santé et nutrition animale
    Alimentation et nutrition — Céréales et collations
    Alimentation et nutrition — Confiserie
    Alimentation et nutrition — Produits laitiers et alternatives laitières
    Produits laitiers
    Alimentation et nutrition — Aliments salés et suppléants à la viande
    Viandes et alternatives à la viande,
    Soupes, sauces et assaisonnements
    Applications alimentaires et nutritionnelles
    Collations,
    Des sucreries,
    Fromage,
    Gelées,
    Glace,
    Pansements,
    Puddings,
    Sauces,
    Soupes,
    Yaourt,
    bonbons gélifiés

    Propriétés

    Forme physique
    Poudre

    Réglementaire et Conformité

    Certifications et conformité
    FDA 21 CFR 182.1,
    FDA 21 CFR 182.1217,
    Généralement reconnu comme sûr (GRAS),
    Halal,
    Kascher,
    La loi de 2004 sur l’étiquetage des allergènes alimentaires et la protection des consommateurs (FALCPA),
    Végétalien
    Inventaires de produits chimiques
    EINECS (UE)

    Conditionnement et Disponibilité

    Disponibilité régionale
    • Canada
    Type d'emballage
    Sac

    Stockage et Manipulation

    Durée de conservation
    730 jours
    Conditions de stockage

    Conserver à température et humidité ambiantes.

    Informations sur la durée de conservation
    Emballer Durée de conservation Niveau de dioxyde de soufre et de sulfite
    En vrac, sac multiparois 730 jours < 10 ppm