Amidons et épaississants

MIRA-GEL® 463 est un produit à base d'amidon de maïs de qualité supérieure conçu pour répondre à vos normes alimentaires et de qualité spécifiques. Il est également exempt d’allergènes majeurs, ce qui en fait un choix sécuritaire pour les personnes sensibles. détient les certifications Halal et Casher, répondant à diverses préférences alimentaires. Il convient aux végétaliens, aux ovo-lacto-végétariens et aux végétariens, offrant une flexibilité dans les formulations alimentaires. Cet amidon de maïs de haute qualité, sous forme de poudre pratique, est l'ingrédient parfait pour obtenir la texture et la consistance souhaitées de vos produits alimentaires.

IDEALBLEND XG-200 est une poudre blanc cassé. Il s’agit d’une gomme xanthane de haute qualité qui répond aux normes de qualité alimentaire et pharmaceutique. Il sert d’agent épaississant et stabilisant polyvalent dans diverses applications. Il est important de noter qu’il est sans OGM et ne provient pas d’organismes génétiquement modifiés, ce qui garantit sa compatibilité avec diverses préférences et exigences alimentaires.

NUSTAR® est un ingrédient polyvalent adapté à diverses applications alimentaires. Dérivé de sources naturelles et traité pour garantir sa pureté et sa qualité, il constitue un composant essentiel dans les formulations alimentaires végétariennes, ovo-lacto-végétariennes et végétaliennes.

Citri-Fi® 600FG est un autre produit entièrement naturel fabriqué à partir de fibres d’agrumes grâce à un traitement physique. Il fonctionne également comme une source de fibres et se présente sous la forme d’une poudre fine et fluide. Semblable au produit précédent, il prétend être casher, sans allergène, naturel, halal et sans OGM. Il est produit aux USA dans des conditions sanitaires conformes aux réglementations et normes en vigueur.

AMIDON PATATE(AMYLACETATEM170) est un ingrédient pur et polyvalent sous forme de poudre pratique. Fabriqué à partir d'acétate d'amyle, il comporte une gamme d'allégations d'étiquetage importantes, notamment être halal, casher, sans OGM et sans allergène. Cet amidon est un choix idéal pour diverses applications culinaires, améliorant la texture et la consistance d'une large gamme de produits. Son statut sans allergène le rend adapté aux personnes ayant des restrictions alimentaires, et sa conformité aux normes Halal et Casher garantit qu'il répond à diverses préférences alimentaires.

TEXTURECEL™ 20000 PA 07 NACMC est un produit solide disponible sous forme de granulés et de poudre. Ce produit est conforme à diverses réglementations. Il fonctionne comme un modificateur de viscosité et un stabilisant dans les applications alimentaires, spécifiquement classées sous le marché des aliments et des produits alimentaires. nutrition.

CHEESEMAKER SP14 est une solution spécifique à l'application à base d'amidon de pomme de terre modifié. Elle est utilisée dans les produits d'imitation de fromage à la crème pour remplacer les protéines du lait ou créer des alternatives végétaliennes tout en offrant une stabilité thermique. Son apparence ressemble à une poudre blanche.

LAIT ÉCRÉMÉ POUD MT PARM-CUSMA est un produit séché par pulvérisation dérivé du lait frais écrémé, méticuleusement manipulé et traité pour optimiser la dénaturation des protéines tout en préservant la qualité et la fraîcheur semblables aux solides du lait frais écrémé. Il constitue un ingrédient hautement fonctionnel et avantageux, fournissant des minéraux essentiels, des protéines de lait nutritionnelles et des glucides essentiels à la promotion d'une bonne nutrition et d'une bonne santé globale. Il trouve des applications dans un large éventail de créations culinaires, notamment les aliments surgelés, les desserts, les desserts glacés, les fromages et divers autres produits laitiers. Il convient également à certains produits de boulangerie, garnitures, sauces, sauces, soupes, collations, assaisonnements, produits de confiserie, préparations pour nourrissons et régimes spéciaux et boissons. Son utilisation étendue s'étend non seulement à l'industrie alimentaire mais également à de nombreux autres secteurs, en raison de sa valeur nutritive élevée et de son ensemble polyvalent de caractéristiques fonctionnelles.

AMIDON POMME TERRE SUPERIOR M4 est une fécule de pomme de terre modifiée de qualité supérieure qui excelle dans diverses applications alimentaires. Cette poudre fine, issue de pommes de terre, est appréciée pour sa polyvalence et ses hautes performances. Ce produit est un ingrédient précieux pour améliorer la texture, la consistance et la qualité globale d’une large gamme de produits alimentaires. Qu'elle soit utilisée en pâtisserie, en cuisine ou dans d'autres applications culinaires, cette fécule de pomme de terre modifiée donne constamment des résultats exceptionnels et constitue un choix fiable pour créer des plats exceptionnels.

MIRA-THIK® 470 est un amidon modifié polyvalent présentant de nombreux avantages. Ce produit détient des certifications de conformité Halal et Casher, s'adaptant à diverses préférences alimentaires. Il convient aux végétaliens, aux ovo-lacto-végétariens et aux végétariens, offrant une flexibilité dans les formulations alimentaires. Cet amidon modifié de haute qualité, disponible sous forme de poudre pratique, est parfait pour obtenir la texture et la consistance souhaitées de vos produits alimentaires.

PERMA-FLO® NG est un ingrédient très polyvalent avec une multitude d’avantages et d’allégations. Reconnu comme Halal, Casher, Végétalien, Végétarien, Lacto-Ovo-Végétarien, Sans Allergène et Sans OGM, il répond à diverses préférences et restrictions alimentaires.

INAVEA ESSENTIAL est un ingrédient de fibres alimentaires composé principalement de gomme d'acacia. Il est disponible sous forme de poudre et est conditionné en sachets. Cet ingrédient naturel remplit la fonction de fibre alimentaire et relève de la hiérarchie des catégories de nutrition et d'enrichissement dans le secteur des ingrédients alimentaires, avec un accent particulier sur les gommes et les hydrocolloïdes, connus pour leurs propriétés de texture et de consistance.

MIRA-THIK® 469 est un amidon alimentaire de haute qualité méticuleusement conçu pour répondre aux divers besoins et préférences alimentaires des consommateurs. Avec sa forme de poudre polyvalente et son respect de diverses certifications et normes de conformité.

MIRA-THIK® 606 est un amidon alimentaire de première qualité conçu pour répondre aux diverses préférences et exigences alimentaires des consommateurs. Avec ses certifications impeccables et son respect des normes de l’industrie.

INSTANT TENDER-JEL® 419 est un produit en poudre conçu pour des applications alimentaires et nutritionnelles.