Conditionneurs de pâte et additifs pour farine

BUDAL NA 422 fonctionne comme un agent levant et porte des allégations d'étiquetage selon lesquelles il est halal, casher, végétalien, sans allergène et végétarien. Il détient des certifications et est conforme aux normes halal, FCC, casher, JECFA (FAO/OMS) et au règlement (UE) n° 231/2012.

BUDAL® NA 322 est un composé solide qui se dissout facilement dans l’eau et agit comme agent levant dans les applications d’ingrédients alimentaires.

BUDAL NA 122 se présente sous forme de poudre, il présente une solubilité dans l'eau.

BUDAL NA 222 fonctionne comme agent levant dans les ingrédients alimentaires.

BUDAL® NA 623 sous forme de poudre, sert d'agent levant de haute pureté et qualité. Il est conçu pour faciliter la manipulation et est conforme à la norme FCC.

BUDAL Na 221 est un ingrédient polyvalent principalement composé de phosphate disodique. Il remplit diverses fonctions, notamment celle d’agent levant, d’agent tampon et d’émulsifiant. Cette forme en poudre inodore le rend adapté aux applications dans les produits de boulangerie, les produits laitiers et les aliments pour nourrissons et bébés. Ses propriétés multifonctionnelles contribuent à améliorer la texture, le goût et la qualité de ces aliments.

BUDAL® K 241 est un ingrédient alimentaire polyvalent connu sous le nom d’hydrogénophosphate dipotassique. Il s'agit d'un additif fonctionnel bénéficiant de diverses certifications, ce qui le rend adapté à un large éventail d'applications alimentaires et de boissons tout en répondant aux préférences alimentaires et aux normes réglementaires.

BUDAL® Na 321 se présente sous forme de granulés et offre une solubilité dans l’eau. Il convient aux régimes végétaliens et végétariens, servant d'agent levant dans la production alimentaire.

BUDAL K 241 est un ingrédient alimentaire en poudre disponible en sachets. C'est du phosphate dipotassique, servant d'émulsifiant. Ce produit est conforme à la FCC, halal et certifié casher. Il offre des avantages tels qu'une longue durée de conservation et des caractéristiques inodores. Ce produit est un ingrédient polyvalent pour diverses applications alimentaires.

BUDAL PLUS FE381 s'agit d'un produit en poudre servant d'agent levant dans les applications d'ingrédients alimentaires.

BUDAL 2311 est un ingrédient alimentaire en poudre et l'ingrédient principal de BUDAL® 2402 est le phosphate d'aluminium et de sodium. Ce produit entre dans la catégorie des additifs fonctionnels au sein du groupe technologique plus large des ingrédients alimentaires. Plus précisément, il est classé dans la catégorie « autres additifs fonctionnels » qui sont conformes à diverses normes réglementaires et de conformité, y compris les inventaires de produits chimiques.

BUDAL® 2402 est un ingrédient alimentaire en poudre et l'ingrédient principal de ce produit est le phosphate d'aluminium et de sodium. Ce produit entre dans la catégorie des additifs fonctionnels au sein du groupe technologique plus large des ingrédients alimentaires.

BUDAL® NA 422 fonctionne comme un agent levant et porte des allégations d'étiquetage selon lesquelles il est halal, casher, végétalien, sans allergène et végétarien. Il détient des certifications et est conforme aux normes halal, FCC, casher, JECFA (FAO/OMS) et au règlement (UE) n° 231/2012.

BUDAL K 341 est composé de phosphate tripotassique et fonctionne comme agent levant principalement pour les applications de boulangerie. Présenté sous forme de poudre, il s'adresse au segment de l'alimentation et de la nutrition, ciblant spécifiquement les applications en boulangerie.

BUDAL® 2308 est un ingrédient alimentaire présenté dans des sacs comme type d'emballage. Il offre plusieurs fonctionnalités et avantages, notamment dans le domaine des ingrédients alimentaires. Il fonctionne comme un agent levant, ce qui le rend adapté aux applications en boulangerie. Elle est classée dans les marchés liés à l'alimentation et à la nutrition, en particulier dans le segment des applications de la boulangerie alimentaire.