BUDAL® 2308 est un ingrédient alimentaire présenté dans des sacs comme type d'emballage. Il offre plusieurs fonctionnalités et avantages, notamment dans le domaine des ingrédients alimentaires. Il fonctionne comme un agent levant, ce qui le rend adapté aux applications en boulangerie. Elle est classée dans les marchés liés à l'alimentation et à la nutrition, en particulier dans le segment des applications de la boulangerie alimentaire.

Fournis par: Budenheim

Code produit: F00536

Disponibilité régionale: Canada

Caractéristiques: Texture améliorée, Inodore, Convient aux végétaliens, Convient aux aliments végétariens

Allégations d'étiquetage: Sans allergène, Halal, Kascher, Végétalien, Végétarien

Certifications et conformité: Halal, Kascher

    Fiche Technique

    Identification et Fonctionnalité

    Fournis par
    Nom de l'ingrédient
    Fonctions des ingrédients alimentaires
    N ° CAS.
    Ingrédients
    Phosphate d'aluminium et de sodium, dioxyde de silicium
    Les technologies
    Familles de Produits

    Caractéristiques et Avantages

    Applications et Utilisations

    Marchés
    Applications
    Segments
    Applications
    Applications alimentaires et nutritionnelles
    Applications recommandées

    BUDAL® 2308 est destiné à être utilisé dans les produits de boulangerie.

    Utilisations recommandées

    BUDAL® 2308 est généralement utilisé comme agent levant. Le dosage dépend des recettes individuelles et des restrictions nationales. De plus amples informations sont disponibles sur demande.

    Propriétés

    Forme physique
    Odeur
    Inodore

    Réglementaire et Conformité

    Certifications et conformité
    Inventaires de produits chimiques

    Conditionnement et Disponibilité

    Disponibilité régionale
    • Canada
    Type d'emballage
    Informations sur l'emballage

    BUDAL® 2308 est disponible en sacs PSP de 22,7 kg et 25 kg.

    Stockage et Manipulation

    Durée de conservation
    36 mois
    Conditions de stockage et durée de conservation

    36 mois après la date de fabrication dans son emballage d'origine non ouvert, conservé dans un endroit frais et sec et à l'abri du soleil.