Agriculture et alimentation

OMYA CALCIPUR® 90-KP est un minéral à base de calcium ayant des applications dans l’industrie alimentaire et nutritionnelle. Il sert de source minérale et d’agent blanchissant, particulièrement adapté à une utilisation dans les poudres de lait et divers produits laitiers. Ce minéral, disponible sous forme de poudre, joue un rôle important dans l’amélioration du contenu nutritionnel et de l’apparence de ces produits.

IVANHOE T-I 80 K est un tensioactif non ionique et hydrophile utilisé pour créer des émulsions huile dans l’eau. TI 80K est soluble dans l'eau mais insoluble dans les huiles végétales et les huiles minérales. Il sert d'émulsifiant et de stabilisant dans diverses applications alimentaires et de soins personnels, en particulier lorsqu'il est combiné avec des esters de sorbitan comme Ivanhoe SI 60KP et du monostéarate de sorbitan, pour former des émulsions stables.

LyCel® 1470 PW (FR) est un extrait de levure séché par pulvérisation produit par autolyse de la levure de bière (Saccharomyces cerevisiae). Il est principalement utilisé dans la production par fermentation de diverses biomasses, notamment des bactéries, des levures, des champignons et des nématodes, pour des applications dans les solutions de biocontrôle et de bioremédiation. Elle est connue pour améliorer les performances des processus et promouvoir des solutions respectueuses de l'environnement qui contribuent à améliorer les rendements et la qualité des cultures de manière durable.

COLORANT CARAMEL #065 est de couleur caramel brun foncé, classe IV, double intensité. Il s'agit d'un liquide résistant aux acides et soluble dans l'eau, à charge colloïdale négative, conçu pour colorer les produits alimentaires et les boissons. Cet additif colorant est stable en conservation et exempté de certification par la Food and Drug Administration des États-Unis.

PATATE DOUCE -8+40 BIO #1491 est constitué de patates douces cultivées de manière biologique, cultivées et transformées selon des normes strictes. Ces patates douces fraîches du champ subissent un processus de transformation méticuleux qui comprend le lavage, l'épluchage, la taille, le blanchiment, la coupe en dés et le séchage. Les patates douces coupées en dés obtenues sont ensuite broyées en granulés. est conçu pour être utilisé dans les applications Ready To Cook, ajoutant commodité et qualité aux préparations culinaires.

DISSOLVINE® AMFE-50 est identifié comme étant de l'acide éthylènediaminetétraacétique, un liquide clair rouge-brun doté de propriétés stables de chélation des métaux, en particulier avec des capacités oxydantes. Ce produit est utilisé dans l'industrie photographique comme agent de blanchiment. De plus, celui-ci est intrinsèquement biodégradable, bien qu’il soit sensible à la photodégradation.

CARAMEL COLOR #105 est un liquide brun, de classe IV, à concentration unique, résistant aux acides et soluble dans l'eau, avec une charge colloïdale négative, utilisé pour colorer les produits alimentaires et les boissons. Cet additif colorant est stable en conservation et exempté de certification par la Food and Drug Administration des États-Unis. Le seul ingrédient de ce produit est la couleur caramel.

HARCROS T-DET® EPO 108 F est un agent tensioactif non ionique en flocons produit par la réaction de l'oxyde d'éthylène et de l'oxyde de propylène.

CARAMEL COLOR #201 est un liquide ambré, classe III, soluble dans l'eau, avec une charge colloïdale positive, destiné à colorer les produits alimentaires et les boissons. Cet additif colorant est stable en conservation et exempté de certification par la Food and Drug Administration des États-Unis. Il se compose de caramel comme composant principal.

HARCROS ANTIFOAM 8810 TG est une émulsion active de qualité alimentaire à 10 % de polydiméthylsiloxane formulée pour contrôler la mousse dans la transformation alimentaire et industrielle. Cet antimousse se dilue facilement avec de l'eau ou des liquides de traitement pour un ajout facile aux solutions génératrices de mousse. contrôle efficacement la mousse sur une large plage de pH et dans les systèmes non ioniques, cationiques et anioniques.

OMYA-CAL FG-15 AZ est un calcaire broyé de qualité alimentaire approuvé par la FDA, qui peut être identifié comme « carbonate de calcium » dans les listes d'ingrédients des aliments finis selon l'avis écrit de la FDA.

HARCROS ANTIFOAM GN™ 16D est un antimousse à usage général 100 % hautes performances, efficace dans plusieurs applications industrielles et types de mousse.

OXYDE DE ZINC USP est un ingrédient alimentaire sous forme de poudre. Il est classé sous nutrition et enrichissement en tant qu’ingrédient fonctionnel. Ce produit sert à diverses applications, notamment les produits pharmaceutiques, les nutraceutiques, les suppléments, etc. Son oxyde de zinc de haute qualité le rend adapté à de nombreuses formulations diététiques et pharmaceutiques.

ORAFTI® L90 est un ingrédient alimentaire sous forme liquide constitué principalement d’oligofructose. Il est produit par hydrolyse enzymatique partielle de l'inuline de chicorée. Il est connu pour sa capacité à apporter du sucré avec moins de calories et à servir de source de fibres alimentaires bénéfiques pour la santé intestinale.

ANNATTO WS 28 #423016 est un liquide soluble dans l’eau qui apparaît en orange dans les aliments et les boissons. Cet ingrédient se présente sous forme liquide et est soluble dans l’eau. Ce produit est accompagné d'allégations d'étiquetage spécifiques, notamment être sans allergène (sans allergènes courants), sans OGM (sans organismes génétiquement modifiés), sans irradiation (non soumis à un traitement par irradiation), sans nanomatériaux (sans nanoparticules). matériaux) et également certifiés casher et halal.