Édulcorants et sirops

OPTIMIZER™ 2.10 est un produit végétarien sous forme de poudre, composé de glycoside de stéviol.

SACCHAROSE-NF GRAN EXTRA FIN contient du sucralose comme ingrédient principal. sert d’édulcorant nutritif et est disponible sous forme de granulés ou sous forme solide. Il est généralement conditionné dans des sacs pour une utilisation et une application pratiques. Il est couramment utilisé comme substitut du sucre et agent édulcorant dans divers produits alimentaires et boissons.

STAR DRI® 10 NG est une poudre composée de maltodextrine et de couleur blanche avec un parfum pratiquement inodore. Il se dissout facilement dans l’eau et est certifié casher et halal. convient aux régimes végétariens et végétaliens.

DOLCIA PRIMA® LS ALLULSYRUP NG est un substitut de sucre unique à faible teneur en calories qui reproduit le goût et la texture du sucre sans ajouter toutes les calories.

OPTIMIZER 2.10 est un produit végétarien sous forme de poudre, composé de glycoside de stéviol.

Milliana Light Brown Cane est une cassonade molle de couleur claire avec une légère saveur de mélasse de canne. Il offre de la couleur, des saveurs douces de mélasse et une rétention d'humidité et une durée de conservation accrues pour diverses applications de produits alimentaires. La déclaration des ingrédients répertorie la cassonade (sucre et mélasse).

TASTEVA® D est un ingrédient alimentaire en poudre réputé pour sa double fonctionnalité d’édulcorant non nutritif et de substitut du sucre.

ORAFTI®L90LL est un ingrédient alimentaire liquide principalement composé d’oligofructose, dérivé de l’inuline de chicorée par hydrolyse enzymatique partielle. L'oligofructose est constitué d'oligosaccharides contenant des unités fructose, dont certaines chaînes se terminent par une unité glucose. Pour garantir une durée de conservation prolongée, ce produit subit un ajustement du pH.

KRYSTAR LIQUIDE FRUCTOSE est un ingrédient alimentaire polyvalent principalement composé de fructose, offrant une gamme de caractéristiques et d'avantages adaptés à diverses applications alimentaires et de boissons. Il est conforme aux normes réglementaires et aux certifications, ce qui en fait un choix sûr et flexible pour les fabricants.

DOLCIA PRIMA® DS est un édulcorant nutritif composé principalement d'allulose. Il est disponible sous forme de cristaux solides et revendique diverses allégations sur l'étiquetage, notamment être végétarien, halal, casher et végétalien. Cet édulcorant est un choix polyvalent pour ceux qui recherchent une alternative au sucre dans leurs produits tout en respectant leurs préférences et exigences alimentaires spécifiques.

Sweetesse Stevia®95Biologique est un ingrédient alimentaire sous forme de poudre connu pour ses fonctions d’édulcorant non nutritif et de substitut du sucre. Il est dérivé de la stévia, une plante édulcorante naturelle, et apporte une douceur sans ajouter de calories ou de glucides aux produits alimentaires. Cet ingrédient est inodore et convient aux régimes ovo-lacto-végétariens, végétaliens et végétariens.

Érythritol 18-60 maille est dérivé du dextrose monohydraté à l'aide d'un processus impliquant la fermentation, la filtration sur membrane, l'échange d'ions, la cristallisation et l'évaporation. Il s’agit d’un édulcorant sans calorie largement utilisé dans l’industrie alimentaire et des boissons comme substitut aux édulcorants traditionnels comme le sucre de canne.

STA-LITE® 370 est un ingrédient fonctionnel polyvalent qui fournit des fibres et de la texture à un large éventail d'applications alimentaires et de boissons, tout en apportant seulement 1 calorie par gramme. Ces produits sont disponibles sous forme liquide avec une couleur claire à jaune clair et un parfum pratiquement inodore. Ils se dissolvent facilement dans l’eau et conviennent à ceux qui suivent un régime casher, halal, végétarien et végétalien.

ALTESSE STEVIA™ 99 est fabriqué à Sweet Green Fields pour/au nom de Tate and Lyle. Il représente une série de condensats contenant du naphtalène sulfonate et du formaldéhyde. Ces condensats servent principalement de dispersants dans diverses applications industrielles. Reconnus pour leurs capacités exceptionnelles de mouillage et de dispersion, ils présentent une stabilité dans des conditions acides et basiques, ainsi qu'une résilience à l'eau dure et aux températures élevées.

STAR DRI® 42R est une poudre qui contient des solides de sirop de maïs et se caractérise par sa couleur blanche. Ce produit est pratiquement inodore. Il possède une solubilité élevée d’au moins 95 % dans l’eau et sert d’édulcorant nutritif. Il est certifié casher et halal.