Additifs fonctionnels

Ce produit est un liquide dispersible dans l'eau qui apparaît en jaune dans les aliments et les boissons.

Ce produit est de couleur caramel brun foncé, classe IV, à double intensité. Il s'agit d'un liquide résistant aux acides et soluble dans l'eau, à charge colloïdale négative, conçu pour colorer les produits alimentaires et les boissons. Cet additif colorant est stable en conservation et exempté de certification par la Food and Drug Administration des États-Unis.

Ce produit est un liquide soluble dans l’eau qui confère une riche teinte rouge-violet foncé aux aliments et aux boissons. Il est principalement composé de concentré de jus de carotte violette et d'acide citrique. Ce produit polyvalent détient des certifications de conformité casher et halal.

Ce produit est un liquide dispersable dans l'huile qui apparaît brun foncé lorsqu'il est utilisé dans des aliments à base d'huile et de graisse. Ses ingrédients comprennent du colorant caramel, du propylène glycol, des mono- et diglycérides et du polysorbate 80. Il est certifié Kosher Pareve et Halal et ne contient aucun dérivé animal.

Ce produit est un liquide dispersable dans l’eau qui confère une teinte jaune vif aux produits alimentaires. Avec une longue durée de conservation et des attributs sans OGM et non irradiés, il comprend des ingrédients tels que l'acide ascorbique, l'acide citrique, l'huile de maïs, l'amidon alimentaire, la maltodextrine, les triglycérides à chaîne moyenne et l'amidon modifié. Il est également exempt de nanomatériaux et présente une forme soluble dans l’eau, ce qui en fait un choix polyvalent pour le colorant alimentaire.

Ce produit est une poudre dispersible dans l'eau qui apparaît en orange dans les aliments et les boissons.

Ce produit est encapsulé dans de la palme fractionnée et est formulé pour des applications nécessitant une stabilité améliorée, un masquage de la saveur et une réactivité réduite.

Ce produit est un liquide soluble dans l'eau qui apparaît en bleu dans les aliments et les boissons. Ses ingrédients comprennent la glycérine, l'eau, le tréhalose, l'extrait de spiruline, l'arôme de sucre caramélisé et le citrate de sodium. Ce pigment est étiqueté comme étant sans OGM, sans nanomatériaux, casher, halal et sans allergènes.

Ce produit est une poudre brune, de classe IV, soluble dans l'eau, avec une charge colloïdale négative, utilisée pour colorer les produits alimentaires et les boissons. Cet additif colorant est stable en conservation et exempté de certification par la Food and Drug Administration des États-Unis. Il contient du caramel comme composant principal.

Ce produit est un liquide brun, de classe I, soluble dans l'eau, avec une charge colloïdale négative, utilisé pour colorer les produits alimentaires et les boissons. Cet additif colorant est stable en conservation et exempté de certification par la Food and Drug Administration des États-Unis. Il contient du caramel comme composant principal.

Ce produit est une couleur caramel rouge-brun, classe IV, à concentration unique. Il s’agit d’un liquide hydrosoluble résistant aux acides et à charge colloïdale négative, destiné à colorer les produits alimentaires et les boissons. Cet additif colorant est stable en conservation et exempté de certification par la Food and Drug Administration des États-Unis.

Ce produit est une poudre rouge non soluble qui confère une couleur vibrante aux aliments et aux boissons. Ce produit sans allergène, sans OGM et non irradié est entièrement conforme aux réglementations de l'UE et de la FCC. En tant qu'ingrédient colorant alimentaire polyvalent, il ajoute une teinte rouge audacieuse à diverses applications culinaires.

Ce produit est une poudre hydrosoluble de classe I de couleur jaune avec une charge colloïdale négative utilisée pour colorer les produits alimentaires et les boissons. Comme les autres colorants caramel, il est de longue conservation et exempté de certification par la Food and Drug Administration des États-Unis. L'ingrédient est constitué de couleur caramel.

Ce produit est un liquide brun foncé, de classe IV, à double concentration, résistant aux acides et soluble dans l'eau, avec une charge colloïdale négative, utilisé pour colorer les produits alimentaires et les boissons. DDW a développé cette couleur caramel spécifiquement avec des niveaux réduits de 4-méthylimidazole (4-MeI). Cet additif colorant est stable en conservation et exempté de certification par la Food and Drug Administration des États-Unis.

Ce composé polyvalent est un liquide soluble dans l’huile avec une teinte orange vif, principalement utilisé comme colorant alimentaire. Ses ingrédients comprennent de l'extrait de rocou, de l'huile de soja, du propylène glycol et de l'hydroxyde de potassium. Ce produit se distingue comme étant sans OGM, sans irradiation, sans nanomatériaux et adhère aux exigences alimentaires casher et halal. Avec sa couleur orange vif, sa forme liquide pour une utilisation facile et l'assurance de répondre aux préférences alimentaires spécifiques et aux normes de qualité, il constitue un choix fiable pour les applications de colorants alimentaires.