Sel et substituts de sel

Ce produit est un type de cassonade sous forme physique granulée (GRN), principalement utilisé comme édulcorant nutritif dans divers produits alimentaires. Il a pour fonction d’améliorer la douceur et la saveur dans les applications culinaires. Il relève de la hiérarchie des catégories d'ingrédients alimentaires, en particulier en tant qu'édulcorant nutritif.

Ce produit est particulièrement adapté à une utilisation dans d’autres applications alimentaires et nutritionnelles où un agent édulcorant est souhaité. Ce produit offre une option pratique et polyvalente pour ajouter la saveur et la douceur du miel à une large gamme de produits alimentaires et de boissons.

Il est élaboré à partir de l'eau de la mer Méditerranée, cristallisée dans les « salines de la Trinité », qui sont comme des étangs du delta de l'Èbre (réserve mondiale de biosphère par l'UNESCO). Le sel est lavé, moulu et séché de manière totalement naturelle.

Cet ingrédient, identifié comme le sel de l'Himalaya, est disponible sous forme de cristaux. Avec son étiquetage affirmant qu’il est sans allergène et sans allergènes majeurs, il garantit la sécurité des consommateurs.

Ce produit provient de GC Chemicals, principalement composé de sel marin. Il sert d'ingrédient salin fonctionnel avec diverses allégations d'étiquetage, notamment sans OGM, sans allergène, naturel et sans additif. Il est notamment exempt d’allergènes majeurs, ce qui le rend adapté à un large éventail d’applications dans l’industrie alimentaire. Ce produit est disponible sous forme cristalline et solide et entre dans la catégorie des ingrédients alimentaires.

Ce produit est un liquide soluble dans l'eau qui apparaît en rouge dans les boissons.

Ce produit est particulièrement adapté à une utilisation dans d’autres applications alimentaires et nutritionnelles où un agent édulcorant est souhaité. Ce produit offre une option pratique et polyvalente pour ajouter la saveur et la douceur du miel à une large gamme de produits alimentaires et de boissons.

Ce produit est une poudre cristalline blanche. Ce produit fonctionne comme un intermédiaire API dans l’industrie pharmaceutique et nutraceutique. Les applications incluent l'utilisation dans les produits injectables, les boissons en poudre, les produits laitiers et comme substitut au sel. Il est sans OGM, non irradié et sans pesticides.

Ce produit est un chlorure de sodium granulé de qualité alimentaire produit dans le système d'évaporation sous vide à partir de saumure brute non traitée. Il a été traité par broyage et criblage pour atteindre la taille nécessaire. Les particules de sel sont des fragments de cubes déchiquetés qui présentent une surface spécifique élevée. Ce produit contient du silicate d'aluminium et de sodium (GRAS) et du ferrocyanure de sodium décahydraté ajoutés comme agents antiagglomérants fluides conformément à la section 17 du Règlement sur les aliments et drogues du Canada.

Ce produit est une poudre cristalline blanche utilisée dans diverses applications. Il fonctionne comme un intermédiaire API dans les industries pharmaceutique et nutraceutique. Sur les marchés de l'alimentation et de la nutrition, il trouve des applications dans les boissons en poudre et les produits laitiers, servant de substitut au sel. Cet ingrédient sans OGM et non irradié est également sans pesticides.

Cet ingrédient, identifié comme le sel de l'Himalaya, est disponible sous forme de cristaux. Avec son étiquetage affirmant qu’il est sans allergène et sans allergènes majeurs, il garantit la sécurité des consommateurs.

Ce produit est un type de cassonade sous forme physique granulée (GRN), principalement utilisé comme édulcorant nutritif dans divers produits alimentaires. Il a pour fonction d’améliorer la douceur et la saveur dans les applications culinaires. Il relève de la hiérarchie des catégories d'ingrédients alimentaires, en particulier en tant qu'édulcorant nutritif.

Il se présente sous forme de poudre et de granulés, servant d'ingrédient salé pur. Il est sans additif, sans allergène et biologique, emballé dans des sacs pour une utilisation facile.

Ce produit sert de substitut au sel et de produit à faible teneur en sodium, principalement utilisé dans les applications de fabrication pharmaceutique. Il est disponible sous forme de cristaux solides et ces cristaux sont d’apparence blanche.

Ce produit est particulièrement bien adapté à une utilisation dans d’autres applications alimentaires et nutritionnelles où un agent édulcorant est requis. Ce produit constitue un moyen pratique d’ajouter la saveur et la douceur du miel à une large gamme de produits alimentaires et de boissons.