Lynside

Ce produit est du saccharomyces cerevisiae var. boulardii, connue sous le nom de Saccharomyces boulardii. Il est cultivé sur un substrat à base de mélasse. Cette souche, enregistrée sous le numéro I-3799 dans la collection CNCM de Lesaffre, est génétiquement identique à saccharomyces cerevisiae var. boulardii Hansen CBS 5926.

Ce produit est un ingrédient alimentaire conçu pour être utilisé dans le secteur de l'alimentation et de la nutrition. Il se présente sous forme de poudre et convient à diverses applications, notamment les compléments alimentaires. Le produit est caractérisé par plusieurs allégations d'étiquetage, telles que le fait d'être sans ESB, sans conservateur, sans OGM, Halal, sans gluten, casher et sans EST.

Ce produit est un ingrédient alimentaire conçu pour être utilisé dans le secteur de l'alimentation et de la nutrition. Il est disponible sous diverses formes physiques, notamment en poudre, en flocons et en solides. Le produit sert de complément alimentaire et prétend être biologique sur l’étiquetage. Il répond aux besoins de l’industrie alimentaire et nutritionnelle.

La levure nutritionnelle enrichie est utilisée comme ingrédient diététique. Il est produit à partir d’une souche spécialement sélectionnée de Saccharomyces cerevisiae.