Fiche Technique
Identification et Fonctionnalité
- Fournis par
- Nom de l'ingrédient
- Fonctions des ingrédients alimentaires
- Fonctions pharmaceutiques et nutraceutiques
- Les technologies
- Familles de Produits
Caractéristiques et Avantages
- Allégations d'étiquetage
- Caractéristiques des ingrédients alimentaires
- Points forts du produit
La levure est cultivée dans des conditions soigneusement contrôlées puis séchée sur des séchoirs à tambour. (Remarque : le processus de séchage au tambour implique la pulvérisation de levure en crème pasteurisée sur un tambour chaud avec une température de surface de 300 à 350 F. Le processus produit un produit composé principalement de particules de couleur beige. Le processus produit de petites quantités de matière brun foncé à noire à partir de levure qui reste sur le tambour pendant plus d'une rotation. Les particules les plus foncées ne peuvent pas être retirées du produit car elles ont la même taille que les particules beiges. Il n'y a aucun problème de sécurité alimentaire avec les particules les plus foncées car elles sont sur-levurées séchées)
Applications et Utilisations
- Marchés
- Applications
- Segments
- Applications alimentaires et nutritionnelles
Propriétés
- Forme physique
Réglementaire et Conformité
- Certifications et conformité
Conditionnement et Disponibilité
- Disponibilité régionale
- Type d'emballage
- Informations sur l'emballage
Poids net. Emballer Moudre 25 kg Boîte thermoscellée, doublée en poly, ruban inviolable 60 MHF – Poudre fine
25 kg Boîte thermoscellée, doublée en poly, ruban inviolable 50/80 MHF – Poudre Très Fine
25 kg Boîte thermoscellée, doublée en poly, ruban inviolable 60 MHF – Poudre fine
Boîte en carton ondulé avec doublure en poly thermoscellée et ruban inviolable
- Dimensions des palettes
Cas Palettes L W H Cu. Pieds
Niveaux
Unités/niveau
Caisses/Palette
L W H Cu. Pieds
Pouces Pouces 15,5 12,5 13.5 1,5 3 9 27 48 40 48 53
Stockage et Manipulation
- Durée de conservation
- 36 mois
- Conditions de stockage
Lynside® Forte Zn 100K a une durée de conservation de 36 mois (<80°F / 70% HR)