- Fournis par:Tate & Lyle
- Code produit:F13439
- Disponibilité régionale:Canada
- Nom de l'ingrédient:Fécule de maïs
- Les fonctions:Modificateur de viscosité, Agent de Charge, Épaississant, Émulsifiant, L'agent gélifiant
- Allégations d'étiquetage:Halal, Sans gluten, Sans soja, Sans blé, Sans noix, Sans lactose, Sans poisson, Sans allergène, Kascher
- Certifications et conformité:FDA 21 CFR 172.892, JECFA (FAO/OMS), Généralement reconnu comme sûr (GRAS), Codex alimentaire indonésien 2001, Codex alimentaire indonésien 1979, Kascher, Halal
Ce produit est un amidon alimentaire de maïs à ébullition fine, se présentant sous la forme d'une fine poudre blanche avec une odeur et un goût neutres. Ce produit est sans allergène et répond à divers besoins alimentaires, notamment halal, sans poisson, sans lactose, sans soja, sans blé, casher, sans gluten et sans noix. Il convient aux aliments végétariens et végétaliens, ainsi qu'aux régimes ovo-lacto-végétariens.
