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Ingrédients alimentairesFamilles de produits

Additifs fonctionnels

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Texture et cohérence

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Nutrition et enrichissement

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Goût et saveur

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Aliments complets, extraits et prémélanges

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12 Marques in Ingrédients alimentaires

Sense Colour banner

Applications:Autres applications alimentaires et nutritionnelles, Salé & Culinaire, Viande, volaille et fruits de mer
Familles de produits:Colorants et pigments, Additifs de couleur et décoratifs, Additifs fonctionnels
Famille de saveurs:Saveurs sucrées
Nom de l'ingrédient:Couleur Caramel, Extrait de graines de rocou, Concentré de jus de maïs violet
Utilisations finales:Soupes, Assaisonnements alimentaires, Produits de confiserie

Applications:Autres applications d'impression, Impression offset et lithographique, Soins de la peau
Familles de produits:Additifs fonctionnels, Autres produits chimiques pétroliers, gaziers et miniers, Produits chimiques électroniques
Famille chimique:Sels de sodium, Sels d'EDTA, Composés d'ammonium
Nom de l'ingrédient:EDTA disodique, Calcium Disodique EDTA
Utilisations finales:Textiles, La pâte à papier, Savons en barre

Applications:Nutraceutiques et compléments alimentaires, Viande, volaille et fruits de mer, Aliments fonctionnels
Familles de produits:Amidons et épaississants, Stabilisateurs, Farines et produits céréaliers
Nom de l'ingrédient:Péricarpe du maïs, Germe de maïs, Fécule de maïs
Utilisations finales:Chorizo Espagnol, Saucisse, Sauces

Citri-Fi banner

Applications:Produits laitiers, Autres boissons non alcoolisées, Viande, volaille et fruits de mer
Familles de produits:Autres aides à la production et à la transformation, Adsorbants et liants, Autres additifs fonctionnels
Nom de l'ingrédient:Fibre d'agrumes
Utilisations finales:Produits de viande transformés, Smoothies, Jus de fruit

CuisineFlax banner

Applications:Aliments fonctionnels, Plats cuisinés, Confiserie
Familles de produits:Émulsifiants, Liants et désintégrants, Texture et cohérence
Nom de l'ingrédient:Farine de graines de lin
Utilisations finales:Céréales du petit-déjeuner, Pâte, Barres protéinées

OMYA-CAL banner

Applications:Oral, Aliments fonctionnels, Confiserie
Familles de produits:Acidulants et régulateurs d'acidité, Texturants, Transporteurs et aides au groupage
Famille chimique:Sels de calcium, Carbonates, Minéraux
Nom de l'ingrédient:Carbonate de calcium
Utilisations finales:Compléments alimentaires, Boissons protéinées, Revêtements alimentaires

Applications:Thé, Cacao et Café, Autres boissons non alcoolisées, Produits laitiers
Familles de produits:Prébiotiques, probiotiques et postbiotiques, Sources de fibres, Édulcorants et sirops
Nom de l'ingrédient:Fructo-Oligosaccharides, Inuline, Inuline de chicorée
Utilisations finales:Glace, Desserts laitiers, Boissons laitières

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Guar Gum Edicol

Applications:Confiserie, Aliments fonctionnels, Viande, volaille et fruits de mer
Familles de produits:Liants et désintégrants, Autres produits de texture et de consistance, Texturants
Nom de l'ingrédient:La gomme de guar
Utilisations finales:Jus de fruit, Fromage blanc, Vinaigrette

Applications:Nettoyage Industriel, Blanchisserie commerciale, Entretien des surfaces
Familles de produits:Autre conservation des aliments, Additifs pour le traitement de l'eau, Additifs et traitements de finition
Famille chimique:Orthophosphates, Acides inorganiques, Sels de potassium
Nom de l'ingrédient:Acide phosphorique, Phosphate tripotassique
Utilisations finales:Nettoyants, Détergents, Textiles

Omya Calcipur banner

Applications:Oral, Aliments fonctionnels, Autres applications alimentaires
Familles de produits:Acidulants et régulateurs d'acidité, Texturants, Transporteurs et aides au groupage
Famille chimique:Sels de calcium, Carbonates
Nom de l'ingrédient:Carbonate de calcium
Utilisations finales:Compléments alimentaires, Des sucreries, Assaisonnement aux épices

Applications:Nutraceutiques et compléments alimentaires, Produits laitiers, Nutrition & Bien-être
Familles de produits:Suppléments et ingrédients fonctionnels, Ingrédients fonctionnels, Nutrition et enrichissement
Nom de l'ingrédient:Hyaluronate de sodium
Utilisations finales:Compléments alimentaires, Lait en poudre, Infusions

Applications:Salé & Culinaire, Desserts & Préparations de Fruits, Produits laitiers
Familles de produits:Émulsifiants, Émulsifiants, stabilisants et épaississants, Texture et cohérence
Nom de l'ingrédient:Mono Diglycéride, Monooléate de glycéryle, Monostéarate de glycérol
Utilisations finales:Caramels, Chewing-gum, Raccourcissement