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Additifs fonctionnelsFamilles de produits

Additifs de couleur et décoratifs

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Enzymes et cultures starter

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Transporteurs et aides au groupage

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Autres additifs fonctionnels

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Adjuvants de fabrication

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Acidulants et régulateurs d'acidité

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Conditionneurs de pâte et additifs pour farine

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Aides moussantes et antimousses

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9 Marques in Additifs fonctionnels

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Applications:Plats cuisinés, Salé & Culinaire, Viande, volaille et fruits de mer
Familles de produits:Enzymes et cultures starter, Transporteurs et aides au groupage, Additifs fonctionnels
Nom de l'ingrédient:Levure Torula, déshydratée, Extrait de levure
Utilisations finales:Soupes, Collations, Sauces

Applications:Desserts & Préparations de Fruits, Thé, Cacao et Café, Salé & Culinaire
Familles de produits:Additifs de couleur et décoratifs, Additifs fonctionnels
Nom de l'ingrédient:Bêta-carotène, Oléorésine de Paprika
Utilisations finales:Sirops, Glace, Boissons gazeuses

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Applications:Autres applications alimentaires et nutritionnelles, Salé & Culinaire, Viande, volaille et fruits de mer
Familles de produits:Colorants et pigments, Additifs de couleur et décoratifs, Additifs fonctionnels
Famille de saveurs:Saveurs sucrées
Nom de l'ingrédient:Couleur Caramel, Extrait de graines de rocou, Concentré de jus de maïs violet
Utilisations finales:Soupes, Assaisonnements alimentaires, Produits de confiserie

Applications:Autres applications alimentaires, Nourriture, Autres applications alimentaires et nutritionnelles
Familles de produits:Enzymes et cultures starter, Additifs fonctionnels
Nom de l'ingrédient:Extrait de levure, Peptide de levure

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Applications:Fabrication d'aliments et de boissons, Confiserie, Salé & Culinaire
Familles de produits:Additifs de couleur et décoratifs, Additifs fonctionnels
Nom de l'ingrédient:Oléorésine de curcuma
Utilisations finales:Assaisonnements alimentaires, Production de sucre, Mayonnaise

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Applications:Substituts laitiers, Salé & Culinaire, Substituts de viande
Familles de produits:exhausteurs de goût, Enzymes et cultures starter, Additifs fonctionnels
Famille de saveurs:Technologie du goût, Saveurs de viande, d'œufs et de fruits de mer, Saveurs de fromage
Nom de l'ingrédient:La levure de boulanger, Levure Torula, déshydratée, Extrait de levure
Utilisations finales:Saucisse végétalienne, Fromage analogue, Trempettes

Applications:Nettoyage Industriel, Blanchisserie commerciale, Entretien des surfaces
Familles de produits:Autre conservation des aliments, Additifs pour le traitement de l'eau, Additifs et traitements de finition
Famille chimique:Orthophosphates, Acides inorganiques, Sels de potassium
Nom de l'ingrédient:Acide phosphorique, Phosphate tripotassique
Utilisations finales:Nettoyants, Détergents, Textiles

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Applications:Topique, Soins de la peau, Solutions d'administration et de soins de médicaments
Familles de produits:Aides à la formulation et au traitement, Transporteurs et agents de groupage, Émulsifiants et stabilisants
Nom de l'ingrédient:Stéarate de calcium, Stéarate de magnésium, Stéarate de sodium
Utilisations finales:Poudre pour le corps, Rouge, Poudre pour le visage

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Applications:Thé, Cacao et Café, Boissons en poudre, Produits laitiers
Familles de produits:Pigments Organiques, Additifs de couleur et décoratifs, Additifs fonctionnels
Nom de l'ingrédient:Concentré de jus de maïs violet
Utilisations finales:bonbons gélifiés, Bonbons durs, Des sucreries