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Conditionneurs de pâte et additifs pour farine
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Conditionneurs de pâte et additifs pour farine
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Opus
Applications:
Plats cuisinés, Boulangerie, Nourriture
Familles de produits:
Conditionneurs de pâte et additifs pour farine, Acidulants et régulateurs d'acidité, Additifs fonctionnels
Utilisations finales:
Pâte, Pâtes à Gâteaux, Beigne
KODA
Applications:
Boulangerie, Autres applications alimentaires et nutritionnelles, Nourriture
Familles de produits:
Conditionneurs de pâte et additifs pour farine, Additifs fonctionnels
Nom de l'ingrédient:
Bicarbonate de Potassium
Utilisations finales:
Tortillas, Craquelins, Des biscuits
CAFOS
Applications:
Plats cuisinés, Boulangerie, Autres applications nutritionnelles
Familles de produits:
Minéraux, Nutrition et enrichissement, Nutraceutiques et compléments alimentaires
Nom de l'ingrédient:
Phosphate dicalcique dihydraté, Phosphate tricalcique, Dicalcium de phosphate
Utilisations finales:
Rouleaux, Pain, Pâte
Ascorbitabs
Applications:
Plats cuisinés, Boulangerie, Nourriture
Familles de produits:
Conditionneurs de pâte et additifs pour farine, Additifs fonctionnels
Nom de l'ingrédient:
Acide ascorbique
Utilisations finales:
Pâte
LEVALL
Applications:
Plats cuisinés, Boulangerie, Nourriture
Familles de produits:
Conditionneurs de pâte et additifs pour farine, Additifs fonctionnels
Nom de l'ingrédient:
Pyrophosphate disodique, Pyrophosphate de dihydrogène de calcium, Phosphate de calcium monobasique monohydraté
Utilisations finales:
Pâte à pancake, Biscuits et biscuits, Mélanges à gâteaux
OMYA-CAL
Applications:
Oral, Aliments fonctionnels, Confiserie
Familles de produits:
Acidulants et régulateurs d'acidité, Texturants, Transporteurs et aides au groupage
Famille chimique:
Sels de calcium, Carbonates, Minéraux
Nom de l'ingrédient:
Carbonate de calcium
Utilisations finales:
Compléments alimentaires, Boissons protéinées, Revêtements alimentaires
Omya Calcipur
Applications:
Oral, Aliments fonctionnels, Autres applications alimentaires
Familles de produits:
Acidulants et régulateurs d'acidité, Texturants, Transporteurs et aides au groupage
Famille chimique:
Sels de calcium, Carbonates
Nom de l'ingrédient:
Carbonate de calcium
Utilisations finales:
Compléments alimentaires, Des sucreries, Assaisonnement aux épices
PALMSTAR
Applications:
Topique, Soins de la peau, Solutions d'administration et de soins de médicaments
Familles de produits:
Aides à la formulation et au traitement, Transporteurs et agents de groupage, Émulsifiants et stabilisants
Nom de l'ingrédient:
Stéarate de calcium, Stéarate de magnésium, Stéarate de sodium
Utilisations finales:
Poudre pour le corps, Rouge, Poudre pour le visage
BUDAL® PLUS
Applications:
Produits laitiers, Aliments pour nourrissons et bébés, Boulangerie
Familles de produits:
Conditionneurs de pâte et additifs pour farine, Autres additifs fonctionnels, Additifs fonctionnels
Nom de l'ingrédient:
Orthophosphate de fer (III)
Utilisations finales:
Les préparations pour nourrissons, Des pâtisseries, Mélanges à gâteaux
BUDAL
Applications:
Produits laitiers, Aliments pour nourrissons et bébés, Boulangerie
Familles de produits:
Conditionneurs de pâte et additifs pour farine, Additifs fonctionnels, Autres additifs fonctionnels
Nom de l'ingrédient:
Phosphate d'aluminium et de sodium, Phosphate dipotassique, Pyrophosphate tétrapotassique
Utilisations finales:
Gâteau populaire, Tortillas, Gâteaux