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CAS Ingrédients

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Pigments et colorants

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MIRA-GEL banner

Applications:Desserts & Préparations de Fruits, Salé & Culinaire, Céréales et snacks
Familles de produits:Texturants, Amidons et épaississants, Texture et cohérence
Nom de l'ingrédient:Fécule de maïs
Utilisations finales:Pansements, Soupes, Sauces

FREEZIST banner

Familles de produits:Amidons et épaississants, Texture et cohérence
Nom de l'ingrédient:Amidon modifié

WELLENCE banner

Applications:Plats cuisinés, Boulangerie, Nourriture
Familles de produits:Amidons et épaississants, Texture et cohérence
Nom de l'ingrédient:Hydroxypropylméthylcellulose (HPMC), Méthylcellulose
Utilisations finales:Bagels, Gâteaux, Muffins

Applications:Oral, Nutraceutiques et compléments alimentaires, Traitement pharmaceutique
Familles de produits:Adjuvants de fabrication, Amidons et épaississants, Liants et désintégrants
Nom de l'ingrédient:Hydroxypropylcellulose

STA-MIST banner

Applications:Autres applications alimentaires et nutritionnelles, Viande, volaille et fruits de mer, Desserts & Préparations de Fruits
Familles de produits:Amidons et épaississants, Texture et cohérence, Émulsifiants
Nom de l'ingrédient:Amidon alimentaire, Amidon modifié
Utilisations finales:Sauces, Pansements, Soupes

Applications:Fabrication d'aliments et de boissons, Nutraceutiques et compléments alimentaires, Aliments fonctionnels
Familles de produits:Amidons et épaississants, Autres additifs fonctionnels, Liants et désintégrants
Nom de l'ingrédient:Pullulane
Utilisations finales:Aliments fonctionnels, Nettoyant pour le visage, Aliments diététiques

Applications:Maquillage, Protection solaire, Parfums et parfums
Familles de produits:Ingrédients d'arôme, Stabilisateurs, Amidons et épaississants
Nom de l'ingrédient:Copolymère huile de ricin/IPDI
Utilisations finales:Huile de corps

X-PAND'R banner

Applications:Salé & Culinaire, Céréales et snacks, Boulangerie
Familles de produits:Transporteurs et aides au groupage, Texturants, Amidons et épaississants
Nom de l'ingrédient:Fécule de maïs, Amidon alimentaire
Utilisations finales:Sauces, Soupes, Collations

MIRA-THIK banner

Applications:Plats cuisinés, Viande, volaille et fruits de mer, Salé & Culinaire
Familles de produits:Texturants, Amidons et épaississants, Texture et cohérence
Nom de l'ingrédient:Amidon modifié, Amidon alimentaire
Utilisations finales:Revêtements alimentaires, Pansements, Soupes

Applications:Salé & Culinaire, Desserts & Préparations de Fruits, Substituts de viande
Familles de produits:Stabilisateurs, Texturants, Amidons et épaississants
Nom de l'ingrédient:Gomme de Caroube, Gomme Tara
Utilisations finales:Substituts de viande, Viande végétale, Sauces

METHOCEL banner

Applications:Salé & Culinaire, Céréales et snacks, Autres boissons non alcoolisées
Familles de produits:Texturants, Liants et désintégrants, Amidons et épaississants
Nom de l'ingrédient:Cellulose modifiée
Utilisations finales:Remplissage des demandes, Revêtements alimentaires, Collations extrudées

Sense Colour banner

Applications:Autres applications alimentaires et nutritionnelles, Salé & Culinaire, Viande, volaille et fruits de mer
Familles de produits:Colorants et pigments, Additifs de couleur et décoratifs, Additifs fonctionnels
Famille de saveurs:Saveurs sucrées
Nom de l'ingrédient:Couleur Caramel, Extrait de graines de rocou, Concentré de jus de maïs violet
Utilisations finales:Soupes, Assaisonnements alimentaires, Produits de confiserie

STAR DRI banner

Applications:Autres applications alimentaires et nutritionnelles
Familles de produits:Amidons et épaississants, Texture et cohérence, Édulcorants et sirops
Nom de l'ingrédient:Maltodextrine, Sirop de maïs, Solides de sirop de maïs

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