ISOLAT PROTÉINE DE LAIT 90

Ce produit est une poudre de protéine de lait qui contient au moins 90 % de protéines par rapport au poids. Il est obtenu par ultrafiltration de lait écrémé sans STbr en éliminant les éléments non protéiques (lactose et minéraux). La poudre contient de la caséine et des protéines de lactosérum dans leurs proportions originales telles que celles trouvées dans le lait.

Fournis par: Cayuga Milk Ingredients

Code produit: F07200

Disponibilité régionale: Canada

Origine des ingrédients: Origine laitière

Teneur en protéines: 90.0 - 90.0 %

Allégations d'étiquetage: Halal, Kascher

    Fiche Technique

    Identification et Fonctionnalité

    Fournis par
    Cayuga Milk Ingredients
    Nom de l'ingrédient
    Isolat de protéine de lait
    Origine des ingrédients
    Origine laitière
    Type de protéine
    Isolat de protéine
    Fonctions des ingrédients alimentaires
    Source de protéines
    Ingrédients
    Les technologies
    Ingrédients alimentaires
    Familles de Produits
    Ingrédients alimentaires — Nutrition et enrichissement
    Protéines et acides aminés

    Caractéristiques et Avantages

    Allégations d'étiquetage
    Halal,
    Kascher,
    sans STbr

    Applications et Utilisations

    Marchés
    Alimentation et nutrition
    Applications
    Alimentation et nutrition — Nutrition & Bien-être
    Autres applications nutritionnelles
    Segments
    Nutraceutiques et compléments alimentaires
    Applications
    Nutraceutiques et compléments alimentaires — Ingrédients nutritifs et actifs

    Propriétés

    Saveur
    Laiteux

    Réglementaire et Conformité

    Certifications et conformité
    Halal,
    Kascher

    Conditionnement et Disponibilité

    Disponibilité régionale
    • Canada
    Type d'emballage
    Sac
    Informations sur l'emballage

    Sacs en papier kraft multiparois de 20 kg avec doublure intérieure en polyéthylène. Super-sacs de 500 kg disponibles sur demande.

    Stockage et Manipulation

    Durée de conservation
    18 mois
    Conditions de stockage et durée de conservation
    • Le produit doit être stocké dans un environnement frais, sec et sans odeur avec des températures <80°F et une humidité relative <65 %.
    • 18 mois dans des conditions de stockage appropriées.