emSeal® Paprika PWS 27 443105

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emSeal® Paprika PWS 27 443105 sert de colorant alimentaire polyvalent avec plusieurs caractéristiques et avantages notables. Il porte fièrement les allégations d'étiquetage selon lesquelles il est sans allergènes, sans produits d'origine animale, halal, sans irradiation, casher, à faible teneur en métaux lourds, sans OGM et sans nanomatériaux, ce qui en fait un choix fiable pour les consommateurs consciencieux. En plus, c'est Pareve. En mettant l’accent sur les caractéristiques sans allergènes, il est exempt d’allergènes majeurs. Ses applications couvrent diverses utilisations alimentaires et nutritionnelles, notamment les bonbons moelleux, les vinaigrettes, les assaisonnements alimentaires, les bonbons gélifiés, les bonbons durs, la mayonnaise, les confiseries cuites, les soupes et la production de sucre.

Fournis par: Givaudan Sense Colour

Code produit: F16389

Disponibilité régionale: Canada

Couleur: Orange, Rouge

Forme physique: Poudre

Solubilité: Soluble dans l'eau

Allégations d'étiquetage: Sans allergène, Sans produits d'origine animale, Halal, Sans irradiation, Kascher, Sans OGM

Fiche Technique

Identification et Fonctionnalité

Fournis par: Givaudan Sense Colour
Nom de l'ingrédient: Oléorésine de Paprika
Fonctions des ingrédients alimentaires: Colorant alimentaire
Numéro d'additif alimentaire: E 160 c(i), SIN 160 c(i)
Les technologies: Ingrédients alimentaires
Familles de Produits: Ingrédients alimentaires — Additifs fonctionnels
Additifs de couleur et décoratifs

Caractéristiques et Avantages

Allégations d'étiquetage: Faible teneur en métaux lourds,
Halal,
Kascher,
Non conçu avec des nanomatériaux,
Parève,
Sans OGM,
Sans allergène,
Sans irradiation,
Sans produits d'origine animale
Caractéristiques des ingrédients alimentaires: Dispersable dans l'eau,
Sans allergènes majeurs

Applications et Utilisations

Marchés: Alimentation et nutrition
Applications: Alimentation et nutrition — Nourriture
Confiserie,
Salé & Culinaire
Alimentation et nutrition — Transformation et emballage
Fabrication d'aliments et de boissons
Segments: Alimentation et nutrition
Applications alimentaires et nutritionnelles: Assaisonnements alimentaires,
Bonbons durs,
Bonbons moelleux,
Confiserie Panée,
Mayonnaise,
Pansements,
Production de sucre,
Soupes,
bonbons gélifiés

Propriétés

Couleur: Orange,
Rouge
Forme physique: Poudre
Solubilité: Soluble dans l'eau
Apparence: Rouge orange

Réglementaire et Conformité

Certifications et conformité: Halal,
Kascher

Conditionnement et Disponibilité

Disponibilité régionale

Canada

Informations sur l'emballage

Les matériaux d'emballage utilisés sont conformes aux législations nationales applicables en matière de substances en contact avec les aliments.

Stockage et Manipulation

Durée de conservation: 18 mois
Conditions de stockage et durée de conservation: Durée de conservation et conditions de stockage
Primaire : 18 mois à 34°F/1°C-39°F/4°C
Les conditions de durée de conservation indiquées sont applicables aux produits non ouverts dans leurs emballages d'origine. La durée de conservation du DDW est garantie à partir de notre date de fabrication dans des conditions de stockage primaires. Pour de meilleurs résultats, utiliser immédiatement après ouverture.
Expédition
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Conditions de manutention
Ce produit doit être manipulé conformément aux BPF. De plus, bien mélanger avant utilisation et tester la compatibilité des émulsifiants. Évitez l'exposition à une chaleur élevée ou à l'humidité.