ORGANIC CANE SUGAR EXTRA LIGHT

Il s’agit d’un produit polyvalent qui peut être utilisé pour la consommation directe ou comme ingrédient dans des produits formulés. Il se présente sous forme de cristal, est de couleur légèrement jaune et possède une saveur sucrée caractéristique. Surtout, il est certifié sans gluten et sans allergène. Le seul ingrédient de ce produit est le sucre de canne, qui fonctionne comme un édulcorant non nutritif et un substitut du sucre. Il comporte plusieurs allégations d'étiquetage, notamment être sans OGM, sans pesticides, sans nanomatériaux, sans allergènes, halal, casher et, comme mentionné précédemment, sans gluten. Sa forme physique est celle d’une poudre, ce qui la rend pratique pour diverses applications culinaires tout en respectant les préférences alimentaires et les normes de qualité spécifiques.

Fournis par: Indiana Sugars

Code produit: F13874

Disponibilité régionale: Etats-Unis

Allégations d'étiquetage: Sans allergène, Sans gluten, Halal, Kascher, Sans nanomatériaux, Sans OGM

Forme physique: Poudre

    Fiche Technique

    Identification et Fonctionnalité

    Fournis par
    Indiana Sugars
    Nom de l'ingrédient
    Sucre de canne
    Fonctions des ingrédients alimentaires
    Substitut du sucre,
    Édulcorant non nutritif
    Formule moléculaire
    C₁₂H₂₂O₁₁
    Les technologies
    Ingrédients alimentaires
    Familles de Produits
    Ingrédients alimentaires — Goût et saveur
    Édulcorants et sirops

    Caractéristiques et Avantages

    Allégations d'étiquetage
    Halal,
    Kascher,
    Sans OGM,
    Sans allergène,
    Sans gluten,
    Sans nanomatériaux,
    Sans pesticides
    Caractéristiques des ingrédients alimentaires
    Convient aux aliments végétariens,
    Convient aux végétaliens,
    Durée de conservation améliorée,
    Longue durée de conservation,
    Non irradié
    Caractéristiques du produit

    Les caractéristiques du produit peuvent varier selon sa spécification, étant présenté sous forme de cristaux, légèrement jaunes, avec une saveur sucrée caractéristique.

    Applications et Utilisations

    Marchés
    Alimentation et nutrition
    Applications
    Alimentation et nutrition — Autres applications alimentaires et nutritionnelles
    Segments
    Alimentation et nutrition
    Applications
    Alimentation et nutrition — Confiserie
    Applications recommandées

    Consommation directe du produit ou comme ingrédient d'un produit formulé.
    Remarque : Les diabétiques doivent consulter un médecin avant de consommer puisque le produit est une source de saccharose.

    Propriétés

    Forme physique
    Poudre
    Odeur
    Caractéristique
    Saveur
    Doux

    Réglementaire et Conformité

    Certifications et conformité
    Analyse des risques et maîtrise des points critiques (HACCP),
    Halal,
    Kascher,
    Projet sans OGM
    Inventaires de produits chimiques
    Exonéré TSCA (États-Unis)

    Conditionnement et Disponibilité

    Disponibilité régionale
    • Etats-Unis
    Type d'emballage
    Sac,
    Sac Vrac
    Informations sur l'emballage
    • Emballage de papier Kraft Multi Puff avec liner.
    • La distribution s'effectue par camions en vrac, sider, remorques, camions et similaires.
    • Les planchers des camions sont recouverts d'une bâche et les sacs sont recouverts pour se protéger des conditions climatiques et des contaminations.

    Stockage et Manipulation

    Durée de conservation
    4 années
    Conditions de stockage et durée de conservation
    • Conserver l'emballage toujours fermé, à température ambiante, non posé directement sur le sol, dans un environnement sec et aéré, à l'abri de l'humidité, de la chaleur, des odeurs fortes, à l'écart des produits chimiques et des produits de nettoyage.
    • Les ustensiles de manipulation du produit doivent être propres, secs et intacts.