COCOA POWDER 10/12 JB870-11

Il s'agit d'une poudre de cacao sans allergène, polyvalente et adaptée à diverses préférences alimentaires, ce qui en fait un choix de premier ordre pour les consommateurs exigeants. Il détient fièrement les certifications sans gluten, halal, casher et sans OGM, répondant ainsi à divers besoins alimentaires.

Fournis par: JB Cocoa

Code produit: F07810

Disponibilité régionale: Etats-Unis

Nom de l'ingrédient: Poudre de cacao

Forme physique: Poudre

Allégations d'étiquetage: Sans allergène, Sans gluten, Halal, Kascher, Sans OGM, Végétalien, Végétarien

Certifications et conformité: Halal, Analyse des risques et maîtrise des points critiques (HACCP), Kascher

Caractéristiques: Durée de conservation améliorée, Longue durée de conservation, Convient aux végétaliens, Convient aux aliments végétariens

    Fiche Technique

    Identification et Fonctionnalité

    Fournis par
    JB Cocoa
    Nom de l'ingrédient
    Poudre de cacao
    Les technologies
    Ingrédients alimentaires
    Familles de Produits
    Ingrédients alimentaires — Aliments complets, extraits et prémélanges
    Cacao & Chocolat

    Caractéristiques et Avantages

    Allégations d'étiquetage
    Halal,
    Kascher,
    Sans OGM,
    Sans allergène,
    Sans gluten,
    Végétalien,
    Végétarien
    Caractéristiques des ingrédients alimentaires
    Convient aux aliments végétariens,
    Convient aux végétaliens,
    Durée de conservation améliorée,
    Longue durée de conservation,
    Non irradié,
    Sans allergènes majeurs

    Applications et Utilisations

    Marchés
    Alimentation et nutrition
    Applications
    Alimentation et nutrition — Autres applications alimentaires et nutritionnelles
    Segments
    Alimentation et nutrition
    Applications
    Alimentation et nutrition — Confiserie

    Propriétés

    Forme physique
    Poudre

    Réglementaire et Conformité

    Certifications et conformité
    Analyse des risques et maîtrise des points critiques (HACCP),
    BPF,
    Certifié RainForest Alliance,
    FSSC22000,
    Halal,
    ISO 9001,
    Kascher,
    Projet sans OGM
    Inventaires de produits chimiques
    Exonéré TSCA (États-Unis)

    Conditionnement et Disponibilité

    Disponibilité régionale
    • Etats-Unis
    Type d'emballage
    Sac
    Informations sur l'emballage
    • Emballé dans des sacs en papier kraft doublés et à parois multiples, poids net de 25 kg / 50 Ibs.
    • Emballé dans un big bag en tissu polypropylène, enveloppé dans une doublure en plastique, 500 kg – 1 000 kg de poids net.
    • Emballé dans du papier kraft laminé poly-doublé, sacs dans des boîtes en carton, poids net de 1 kg et 5 kg.

    Stockage et Manipulation

    Durée de conservation
    24mois
    Informations sur le stockage et la manipulation

    Durée de conservation

    • 24 mois à compter de la date de fabrication.

    Condition de stockage:

    • Conserver dans un endroit propre, sec et bien ventilé.
    • Évitez la lumière directe du soleil et les odeurs fortes. Température de stockage 15 - 20 o C.
    • Humidité relative : maximum 60 %.
    • Température de transport : ambiante.