Ce produit est un édulcorant qui se présente sous la forme d'une substance cristalline blanche. Il est inodore et soluble dans l’eau et peut être utilisé comme ingrédient alimentaire sec. Le produit est conforme à la réglementation FDA 21CFR182.1 en tant que fructose, qui est généralement reconnu comme sûr, et est certifié à la fois casher et halal.

Fournis par: Tate & Lyle

Code produit: F07570

Disponibilité régionale: Etats-Unis

Calories (énergie): 400.0 - 400.0 Cal/100 g

Allégations d'étiquetage: Sans allergène, Halal, Kascher, Végétalien, Végétarien

    Fiche Technique

    Identification et Fonctionnalité

    Fournis par
    Nom de l'ingrédient
    Fonctions des ingrédients alimentaires
    Les technologies
    Familles de Produits

    Caractéristiques et Avantages

    Applications et Utilisations

    Propriétés

    Forme physique
    Solubilité

    Réglementaire et Conformité

    Conditionnement et Disponibilité

    Disponibilité régionale
    • Etats-Unis
    Type d'emballage

    Stockage et Manipulation

    Durée de conservation
    730 jours
    Conditions de stockage et de durée de conservation

    Durée de conservation : 730 jours

    Stockage:

    • Ce produit est hygroscopique et peut former des grumeaux avec le temps ou dans des conditions de température ou d'humidité élevées, mais le produit reste chimiquement stable.
    • Les sacs scellés doivent être stockés à l’intérieur dans des conditions fraîches et sèches.
    • Les conditions de stockage optimales sont de 25 °C (77 °F) ou moins et d'une humidité relative inférieure à 50 %.