Ce produit est un ingrédient alimentaire fonctionnel connu pour son rôle d'agent tampon. Ce produit en poudre aide à réguler les niveaux d'acidité dans diverses applications culinaires. Son ingrédient principal est l'alginate de sodium, qui joue un rôle clé dans sa fonctionnalité.

Fournis par: IFF

Code produit: F04218

Disponibilité régionale: Canada

Forme physique: Poudre

    Fiche Technique

    Identification et Fonctionnalité

    Applications et Utilisations

    Propriétés

    Forme physique

    Conditionnement et Disponibilité

    Disponibilité régionale
    • Canada
    Type d'emballage

    Stockage et Manipulation

    Durée de conservation
    456 jours
    Durée de conservation du produit

    456 jours à compter de la date de fabrication indiquée sur l'étiquette du produit. Cela s'applique aux emballages non ouverts stockés dans des conditions sèches (sans humidité libre) et fraîches.