Ce produit est un amidon alimentaire de maïs cireux natif, se présentant comme une substance finement pulvérisée avec un aspect blanc, une odeur et un goût neutres. Ses caractéristiques le rendent adapté à diverses applications dans l’industrie alimentaire.

Les fonctions: Épaississant, Modificateur de viscosité

Allégations d'étiquetage: Sans allergène, Halal, Kascher, Végétalien, Végétarien

Forme physique: Poudre

Caractéristiques: Convient aux végétaliens, Convient aux aliments végétariens

    Fiche Technique

    Identification et Fonctionnalité

    Caractéristiques et Avantages

    Applications et Utilisations

    Propriétés

    Forme physique
    Odeur
    Odeur fade
    Apparence
    poudre blanche

    Réglementaire et Conformité

    Conditionnement et Disponibilité

    Disponibilité régionale
    • Canada
    Type d'emballage

    Stockage et Manipulation

    Durée de conservation
    730 jours
    Condition de stockage

    Local propre et sec, température ambiante. Loin des matières odorantes.