Ce produit est composé d'amidon modifié, contribuant à sa fonctionnalité. Sa forme en poudre permet une incorporation facile dans diverses applications culinaires. Cet ingrédient convient aussi bien aux végétaliens qu'aux végétariens, ce qui en fait un choix polyvalent pour un large éventail de préférences alimentaires.
Fournis par: Tate & Lyle
Code produit: F06995
Disponibilité régionale: Canada
Nom INCI: Corn Starch Modified
Les fonctions: Modificateur de viscosité
Origine des ingrédients: Origine Naturelle, Origine végétale
Allégations d'étiquetage: Sans allergène, Kascher, D'origine naturelle, À base de plantes, Végétalien, Végétarien
