Poudre de Poisson blanc 200201

Poudre de Poisson blanc 200201, dérivé d'origine marine, répond à la demande d'ingrédients naturels et de haute qualité dans les applications alimentaires et nutritionnelles. Garantissant la satisfaction du consommateur, son étiquetage indique qu'il est sans OGM, Halal, Casher et naturel. Il répond notamment aux préférences alimentaires des personnes diabétiques, ce qui en fait un choix approprié pour une gamme de produits, notamment le bouillon, les sauces et les soupes. L'ingrédient répond aux normes de ceux qui recherchent des options savoureuses et soucieuses de leur santé dans leurs choix culinaires.

Fournis par: Seagems Norway AS

Code produit: F16309

Disponibilité régionale: Canada

Forme physique: Poudre

Saveur: Poisson

Certifications et conformité: Directive 2001/18/CE, Halal, Règlement (UE) n° 10/2011 (PIM), Règlement (UE) n° 1829/2003, Règlement (UE) n° 1830/2003, Règlement (UE) n° 1935/2004

Allégations d'étiquetage: Sans OGM, Halal, Naturel, Durable

Utilisations finales: Sauces, Soupes

    Fiche Technique

    Identification et Fonctionnalité

    Classe d'ingrédients de saveur
    Saveurs
    Famille de saveurs
    Saveurs de viande, d'œufs et de fruits de mer
    Fournis par
    Seagems Norway AS
    Nom de l'ingrédient
    Poudre de corégone
    Origine des ingrédients
    Origine Marine,
    Origine Naturelle
    Saveur
    Poisson
    Fonctions des ingrédients alimentaires
    Agent aromatisant
    Les technologies
    Ingrédients alimentaires
    Familles de Produits
    Ingrédients alimentaires — Goût et saveur
    Ingrédients de saveur

    Caractéristiques et Avantages

    Allégations d'étiquetage
    Durable,
    Halal,
    Naturel,
    Sans OGM
    Caractéristiques des ingrédients alimentaires
    Adapté aux diabétiques

    Applications et Utilisations

    Marchés
    Alimentation et nutrition
    Applications
    Alimentation et nutrition — Nourriture
    Salé & Culinaire
    Segments
    Alimentation et nutrition
    Applications
    Alimentation et nutrition — Aliments salés et suppléants à la viande
    Viandes et alternatives à la viande
    Applications alimentaires et nutritionnelles
    Bouillon,
    Sauces,
    Soupes
    Utilisation prévue
    • Utilisé comme produits à valeur ajoutée ou arômes dans différents produits finis comme les soupes, les sauces, les lingots et autres produits salés, qui sont cuits avant utilisation finale. Les produits conviennent aux adultes, aux personnes âgées et aux enfants, mais pas aux nourrissons et aux personnes allergiques.
    • Traitement ultérieur par le client.

    Propriétés

    Forme physique
    Poudre
    Goût
    Goût typique du poisson

    Réglementaire et Conformité

    Certifications et conformité
    Directive 2001/18/CE,
    Directive 2023/915/UE,
    Directive 396/2005/CE,
    Halal,
    Règlement (UE) n° 10/2011 (PIM),
    Règlement (UE) n° 1829/2003,
    Règlement (UE) n° 1830/2003,
    Règlement (UE) n° 1935/2004

    Conditionnement et Disponibilité

    Disponibilité régionale
    • Canada
    Type d'emballage
    Sac
    Informations sur le colis
    Emballage Taper Matériel
    Papier de qualité alimentaire Emballage primaire

    Sac en papier enduit PE

    Boîte en carton Emballage secondaire Papier carton
    Caisse palette Emballage secondaire Papier carton
    Les matériaux d'emballage primaire sont de qualité alimentaire et conformes à la législation et à la réglementation européenne sur les produits de consommation en contact avec les aliments (règlement (UE) n° 10/2011 et règlement (UE) n° 1935/2004.

    Stockage et Manipulation

    Durée de conservation
    24mois
    Informations de stockage
    • Conditions ambiantes et sèches.
    • 24 mois lorsqu'il est stocké dans des sacs non ouverts dans les conditions de stockage indiquées.
    • Une bonne hygiène doit être pratiquée et les sacs doivent être fermés immédiatement après utilisation.