Fiche Technique
Identification et Fonctionnalité
- Fournis par
- Nom INCI
- Nom chimique
- Nom de l'ingrédient
- Fonctions de l'alimentation et de la nutrition animales
- Fonctions des ingrédients alimentaires
- Fonctions des ingrédients cosmétiques
- Fonctions pharmaceutiques et nutraceutiques
- Formule moléculaire
- EDTA - Na₂H₂.2H₂O
- N ° CAS.
- Ingrédients
- N° CE
- Numéro d'additif alimentaire
- E 382, SIN 382
- Les technologies
- Familles de Produits
- Structure chimique
Nom chimique : Acide éthylènediaminetétraacétique, sel disodique
Caractéristiques et Avantages
- Allégations sur l'étiquetage
- Demandes de prestations
- Caractéristiques de l'alimentation et de la nutrition animales
- Caractéristiques des ingrédients alimentaires
Applications et Utilisations
- Marchés
- Applications
- Segments
- Applications recommandées
- Dans l’industrie alimentaire pour favoriser la conservation de la couleur et de la saveur.
- En pharmacie et cosmétique comme stabilisant.
Propriétés
- Forme physique
- Soluble dans
- Apparence
- Cristallin blanc coulant librement
- Résumé des spécifications du Dissolvine® Na2-P
Un aperçu des spécifications valides pour Dissolvine® Na2-P selon les monographies suivantes :
- Pharmacopée européenne (Ph.Eur.), édition 2017
- Pharmacopée des États-Unis (USP), 43, NF38
- Pharmacopée japonaise (JP), 14e édition
- Pharmacopée chinoise (PhC), édition 2020
- Codex des produits chimiques alimentaires (FCC), 12e édition
- American Chemical Society (ACS), 9e édition
Dans la dernière colonne, sont indiquées les spécifications globales du produit, basées sur les législations les plus strictes.
Article de spécification PE USP JP PhC FCC ACS Spécification globale Dosage en dihydrate 98,5-101,0 % 99,0-101,0 % 99,0-101,0 % 99,0-101,0 % 99,0-101,0 % Dosage sur base anhydre
99,0-101,0 % 99,0% min. 99,0-101,0 % Identification -IR
-test sur Ca
-test sur EDTA
-test sur Na-IR
-test sur EDTA
-test sur Na-IR
-test sur EDTA
-test sur Na-IR
-test sur EDTA
-test sur Na-IR
-test sur Na
-test sur EDTAréussit les tests pH (5%) 4.0-5.5 4.0-6.0 4.0-5.0 4,0-6,0 (25 °C) 4.0-5.5 pH (1%) 4.3 – 4.7 4.3 - 4.7 4.3 – 4.7 Métaux lourds (en Pb) 20 ppm maximum 0,005 % maximum 10 ppm maximum 0,001% maximum 0,005 % maximum 10 ppm maximum Acide NTA 0,1 % maximum 0,1 % maximum 0,1 % maximum 0,1 % maximum 0,1 % maximum Résidus au feu
37,0-39,0 % 37,0-39,0 % Apparition d'une solution à 5% clair et incolore clair et incolore clair et incolore clair et incolore Perte au séchage 8,7-11,4 % 8,7-11,4 % 8,7-11,4 % Calcium passe le test passe le test passe le test Chlorure 0,004% maximum 0,004% maximum Cyanure passe le test passe le test Fer 80 ppm maximum 0,002% maximum 0,01 % maximum 80 ppm maximum Arsenic 2 ppm maximum 1 ppm maximum*) Plomb 10 ppm maximum 2 ppm maximum*) Insolubles 0,005 % maximum 0,005 % maximum *) Les spécifications sont plus strictes que ce à quoi on pourrait s'attendre sur la base des monographies mentionnées ci-dessus. La raison en est que ces spécifications plus strictes proviennent du gouvernement thaïlandais.
Réglementations FDA
Réglementaire et Conformité
Sécurité et Santé
- Aspects environnementaux
- Intrinsèquement biodégradable.
- Une biodégradation rapide peut être obtenue dans des conditions légèrement alcalines.
- MORUE : env. 630 mg/g
Conditionnement et Disponibilité
- Disponibilité régionale
- Type d'emballage
Stockage et Manipulation
- Conditions de stockage
- Conserver dans son emballage d'origine dans un endroit sec.
- Les sacs ouverts doivent être refermés correctement.
- Il est conseillé de re-tester le matériau après trois ans de stockage