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Ce produit contient du sucralose comme ingrédient principal. Ce produit sert d'édulcorant nutritif et est disponible sous forme de granulés ou sous forme solide. Il est généralement conditionné dans des sacs pour une utilisation et une application pratiques. Ce produit est couramment utilisé comme substitut du sucre et édulcorant dans divers produits alimentaires et boissons.

Ce produit est un matériau blanc à blanc cassé, relativement fluide. Chaque gramme de matière encapsulée contient 500 mg d'acide sorbique USP dans une matrice comestible. Il a un goût satisfaisant et une légère odeur caractéristique. Il est certifié casher.

Ce composé polyvalent est un liquide soluble dans l’eau de couleur orange, utilisé comme colorant alimentaire. Il contient de l'extrait de rocou biologique, de l'eau et de l'hydroxyde de potassium comme ingrédients. Il est étiqueté comme biologique et porte également des allégations selon lesquelles il est sans allergènes, sans OGM, sans irradiation, sans nanomatériaux, casher et halal.

Ce produit est un liquide brun foncé, de classe IV, à double concentration, résistant aux acides et soluble dans l'eau, avec une charge colloïdale négative, utilisé pour colorer les produits alimentaires et les boissons. DDW a développé cette couleur caramel spécifiquement avec des niveaux réduits de 4-méthylimidazole (4-MeI). Cet additif colorant est stable en conservation et exempté de certification par la Food and Drug Administration des États-Unis.

Ce produit est obtenu à partir d'une souche de levure de boulangerie sélectionnée. Celui-ci est séché selon un procédé de microgranulation qui conduit à la formation d'une poudre légèrement granuleuse. Cette forme de poudre microgranulée fluide minimise la formation de poussière et augmente les propriétés de solubilisation. Cela donne une saveur savoureuse et améliore le goût des aliments.

Ce produit est un ingrédient hydrosoluble doté de bonnes propriétés gélifiantes. Il s’agit d’un agent gélifiant sans allergène, répondant aux allégations casher de l’étiquetage.

Ce composé polyvalent est une poudre hydrosoluble de couleur orange, principalement utilisée comme colorant alimentaire. Ses ingrédients comprennent la maltodextrine, l’extrait de rocou et l’hydroxyde de potassium. Il partage des allégations d'étiquetage similaires à celles des autres produits sans allergènes, sans OGM, sans irradiation, sans nanomatériaux, casher et halal.

Ce produit est un liquide soluble dans l'eau qui apparaît en rouge dans les aliments et les boissons. Ses ingrédients comprennent du concentré de jus de betterave rouge, de l'acide citrique et de l'acide ascorbique. Ce pigment est sans allergènes, sans OGM, Halal, sans nanomatériaux, naturel, d'origine naturelle, pareve et à base de plantes. Il est exempt d’allergènes majeurs et ne subit pas d’irradiation.

Ce produit est un liquide dispersable dans l’eau qui confère une couleur jaune-orange aux boissons. Il peut être étiqueté comme coloré avec du ta-carotène (aux États-Unis) ou simplement comme du carotène (au Canada). Ce produit est composé de divers ingrédients, dont de l'eau, de l'acide ascorbique, des tocophérols et de l'acide citrique, entre autres.

Ce produit est un liquide brun, de classe IV, à concentration unique, résistant aux acides et soluble dans l'eau, avec une charge colloïdale négative, utilisé pour colorer les produits alimentaires et les boissons. Cet additif colorant est stable en conservation et exempté de certification par la Food and Drug Administration des États-Unis. Le seul ingrédient de ce produit est la couleur caramel.

Ce produit est un liquide brun, de classe I, soluble dans l'eau, à charge colloïdale négative, destiné à colorer les produits alimentaires et les boissons. Cet additif colorant est stable en conservation et exempté de certification par la Food and Drug Administration des États-Unis. Son ingrédient principal est le caramel.

Ce produit est un liquide soluble dans l'eau brun foncé, de classe III, avec une charge colloïdale positive, utilisé pour colorer les produits alimentaires et les boissons. Semblable à d’autres colorants caramel, il est de longue conservation et exempté de certification par la Food and Drug Administration des États-Unis. L'ingrédient est constitué de couleur caramel.

Ce produit est un isomalt cristallin, qui est un mélange de saccharides hydrogénés. Il peut être utilisé dans une large gamme d’applications agroalimentaires, notamment les produits de boulangerie, de confiserie, etc. Sa forme cristalline le rend adapté aux applications où la texture et la granulation sont importantes.

Ce produit est un ingrédient alimentaire disponible sous forme de poudre et composé de dextrine de tapioca. Ils répondent à diverses exigences alimentaires, notamment halal, casher, végétarien, végétalien, sans OGM, sans allergène et sans gluten. Adaptés aux aliments végétariens, végétaliens et ovo-lacto-végétariens, ils offrent des applications polyvalentes, notamment l’enrobage des aliments, ce qui en fait des ajouts précieux à l’industrie alimentaire.

Ce produit est un liquide soluble dans l'eau qui apparaît en rouge dans les aliments et les boissons. Ses ingrédients comprennent du concentré de jus de betterave rouge, de l'acide citrique et de l'acide ascorbique. Ce pigment est sans allergènes, sans OGM, Halal, sans nanomatériaux, naturel, d'origine naturelle, pareve et à base de plantes. Il est exempt d’allergènes majeurs et ne subit pas d’irradiation.