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Antifongiques et antimicrobiens
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5 Produits in Conservation des aliments

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PRAYPHOS™ P5-75 FG
  • Fournis par:Prayon Inc.
  • Code produit:F14656
  • Disponibilité régionale:Canada
  • Nom de l'ingrédient:Acide phosphorique
  • Allégations d'étiquetage:Sans noix, Sans moutarde, Kascher, Sans paraben, Sans sucre ajouté, Sans EST, Sans gluten, Halal, Sans ESB, Sans gélatine, Sans poisson, Sans soja, Sans butylhydroxyanisole, Sans blé, Sans OGM, Sans allergène, Sans colorants, Sans lactose
  • Certifications et conformité:FDA 21 CFR 175, FDA 21 CFR 176, Halal, FDA 21 CFR 182.1073, FDA 21 CFR 117, Norme NSF 60 pour l'eau potable, Analyse des risques et maîtrise des points critiques (HACCP), FDA 21 CFR 582.1073, Conforme à la FCC, FDA 21 CFR 178.3520, Kascher, FDA 21 CFR 177, FDA 21 CFR Partie 507, ISO 9001
  • Forme physique:Liquide
Ce produit est un liquide légèrement visqueux, clair et incolore, sans odeur étrangère. Il est relativement non volatil, stable à des températures élevées et son acidité est plus douce que celle des acides sulfurique, nitrique ou chlorhydrique. Il trouve des applications comme acidulant dans les boissons gazeuses, le raffinage du sucre de canne, le dégommage des huiles végétales, les aliments pour animaux de compagnie, les nutriments pour levures, les processus de fermentation, la production d'enzymes et la production de pénicilline.
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DISSOLVINE® NA2-P
  • Fournis par:Nouryon
  • Code produit:P01028
  • Disponibilité régionale:Canada
  • Nom INCI:Disodium EDTA
  • Nom de l'ingrédient:EDTA disodique
  • Nom chimique:Calcium Disodique EDTA, Acide éthylènediaminetétraacétique, disodique, dihydraté
  • Les fonctions:Agent chélatant, Stabilisateur, Agent chélatant, Conservateur, Aide à la rétention des couleurs, Stabilisateur
  • Numero CAS:6381-92-6
Ce produit sert d'agent chélateur polyvalent avec une large gamme d'applications. Il couvre diverses catégories technologiques, notamment les produits pharmaceutiques et nutraceutiques, en tant qu'excipients, émulsifiants et stabilisants. Il fait également partie intégrante du secteur des ingrédients alimentaires, où il fournit des additifs fonctionnels et des additifs colorants. De plus, il joue un rôle important dans les ingrédients cosmétiques en tant que stabilisant.
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PRAYPHOS™ P5-75
  • Fournis par:Prayon Inc.
  • Code produit:Q00322
  • Disponibilité régionale:Canada
  • Nom de l'ingrédient:Acide phosphorique
  • Allégations d'étiquetage:Sans noix, Sans moutarde, Kascher, Sans paraben, Sans sucre ajouté, Sans EST, Sans gluten, Halal, Sans ESB, Sans gélatine, Sans poisson, Sans soja, Sans butylhydroxyanisole, Sans blé, Sans OGM, Sans allergène, Sans colorants, Sans lactose
  • Certifications et conformité:FDA 21 CFR 175, FDA 21 CFR 176, Halal, FDA 21 CFR 182.1073, FDA 21 CFR 117, Norme NSF 60 pour l'eau potable, Analyse des risques et maîtrise des points critiques (HACCP), FDA 21 CFR 582.1073, Conforme à la FCC, FDA 21 CFR 178.3520, Kascher, FDA 21 CFR 177, FDA 21 CFR Partie 507, ISO 9001
  • Forme physique:Liquide
Ce produit est une concentration d'acide phosphorique, caractérisée par sa légère viscosité, son aspect clair et incolore et son absence d'odeur étrangère. Notamment, il est moins volatil que d’autres acides comme les acides sulfurique, nitrique ou chlorhydrique. Ses diverses applications incluent le rôle d'acidulant dans les boissons gazeuses, l'aide au raffinage du sucre de canne, la facilitation du dégommage des huiles végétales, la contribution aux formulations d'aliments pour animaux de compagnie, l'action comme nutriment de levure dans les processus de fermentation et l'utilisation dans la production d'enzymes et de pénicilline.
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PRAYPHOS™ CODEX 85%
  • Fournis par:Prayon S.A
  • Code produit:F00508
  • Disponibilité régionale:Canada
  • Nom de l'ingrédient:Acide phosphorique
  • Nom chimique:Acide phosphorique
  • Numero CAS:7664-38-2
  • Famille chimique:Acides inorganiques, Orthophosphates
  • Qualité:Qualité alimentaire
  • Allégations d'étiquetage:Sans allergène, Sans soja, Sans noix, Sans moutarde, Sans gélatine, Sans lactose, Sans gluten, Sans paraben, Sans blé, Sans sucre ajouté, Sans produits d'origine animale, Sans odeur, Halal, Sans butylhydroxyanisole, Sans OGM, Sans poisson, Kascher, Sans colorants
  • Synonymes:H3PO4, Naval Jelly, Orthophosphoric Acid, White Phosphoric Acid
Ce produit est un acide orthophosphorique de qualité alimentaire qui se présente comme un liquide sirupeux incolore, inodore et transparent. Ses applications couvrent à la fois les industries alimentaires et techniques. Dans les applications alimentaires, il sert d'acidulant dans les boissons gazeuses, aide à la purification et au traitement de l'eau potable, contribue au raffinage du sucre de canne, aide au dégommage de l'huile végétale et agit comme nutriment pour les levures. Dans les applications techniques, il est utilisé dans les industries du textile et des fibres, fonctionne comme agent antigel et joue un rôle dans la production d'engrais foliaires et d'engrais hydrosolubles.
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PRAYPHOS™ PPA 85% FG
  • Fournis par:Prayon S.A
  • Code produit:F12577
  • Disponibilité régionale:Canada
  • Nom de l'ingrédient:Acide phosphorique
  • Allégations d'étiquetage:Sans noix, Sans moutarde, Kascher, Sans paraben, Sans sucre ajouté, Sans EST, Sans gluten, Halal, Sans ESB, Sans gélatine, Sans poisson, Sans soja, Sans butylhydroxyanisole, Sans blé, Sans OGM, Sans allergène, Sans colorants, Sans lactose
  • Certifications et conformité:FDA 21 CFR 175, FDA 21 CFR 176, Halal, FDA 21 CFR 182.1073, FDA 21 CFR 117, Norme NSF 60 pour l'eau potable, Analyse des risques et maîtrise des points critiques (HACCP), FDA 21 CFR 582.1073, Conforme à la FCC, FDA 21 CFR 178.3520, Kascher, FDA 21 CFR 177, FDA 21 CFR Partie 507, ISO 9001
  • Forme physique:Liquide
Ce produit est un acide phosphorique à 85%. C'est un liquide clair et incolore légèrement visqueux, sans odeur étrangère. Semblable à la variante précédente, il est relativement non volatil, stable à des températures élevées et son acidité est plus douce que celle des acides sulfurique, nitrique ou chlorhydrique. Il est utilisé comme acidulant dans les boissons gazeuses, le raffinage du sucre de canne, le dégommage des huiles végétales, les aliments pour animaux, les nutriments de levure, les processus de fermentation, la production d'enzymes et la production de pénicilline.
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