Ce produit est une concentration d'acide phosphorique, caractérisée par sa légère viscosité, son aspect clair et incolore et son absence d'odeur étrangère. Notamment, il est moins volatil que d’autres acides comme les acides sulfurique, nitrique ou chlorhydrique. Ses diverses applications incluent le rôle d'acidulant dans les boissons gazeuses, l'aide au raffinage du sucre de canne, la facilitation du dégommage des huiles végétales, la contribution aux formulations d'aliments pour animaux de compagnie, l'action comme nutriment de levure dans les processus de fermentation et l'utilisation dans la production d'enzymes et de pénicilline.

Fournis par: Prayon Inc.

Code produit: Q00322

Disponibilité régionale: Canada

Allégations d'étiquetage: Sans allergène, Sans ESB, Sans OGM, Sans gluten, Halal, Kascher

Certifications et conformité: Halal, Analyse des risques et maîtrise des points critiques (HACCP), Kascher

    Fiche Technique

    Identification et Fonctionnalité

    Caractéristiques et Avantages

    Allégations d'étiquetage
    Propriétés clés
    • Relativement non volatile
    • Stable à des températures élevées
    • Acide plus doux que les acides sulfurique, nitrique ou chlorhydrique

    Applications et Utilisations

    Marchés
    Applications
    Espèces animales
    Principales applications
    • Acidulant dans les boissons gazeuses
    • Raffinage du sucre de canne
    • Démucilagination à l'huile végétale
    • La nourriture pour animaux
    • Nutriment de levure
    • Processus fermentaire
    • Production d'enzymes
    • Production de pénicilline

    Propriétés

    Forme physique

    Réglementaire et Conformité

    Conditionnement et Disponibilité

    Disponibilité régionale
    • Canada
    Type d'emballage

    Stockage et Manipulation

    Durée de conservation
    2 ans
    Conditions de stockage et de durée de conservation
    • Conserver le produit dans des contenants scellés à température ambiante et au-dessus du point de congélation (cristallisation).
    • Stockage privilégié : réservoirs SS 316 ou certains récipients en plastique renforcé et doublés de caoutchouc.
    • À consommer de préférence avant : 2 ans après la date de production dans des conditions de stockage appropriées.