Produits

GLUCONATE FERREUX 2388 est un supplément minéral de haute qualité contenant du gluconate ferreux comme ingrédient principal. Positionné dans la catégorie des minéraux, il répond à diverses applications dans les secteurs alimentaire et pharmaceutique, ce qui en fait un choix fiable pour la supplémentation en minéraux. Sous forme physique de granulés, il offre une polyvalence d'utilisation, en adéquation avec le segment de marché de la nutrition et du bien-être.

FER. SULPH. DRIED USP/FCC 2421 est un supplément minéral. L’ingrédient est identifié comme étant du citrate de magnésium tribasique hydraté, remplissant la fonction d’un minéral. Ce produit est destiné à être utilisé sur les marchés de l'alimentation et de la nutrition, notamment les nutraceutiques et les suppléments. Il est conforme aux normes FCC (Food Chemicals Codex) et à la Pharmacopée américaine (USP).

Tri Sodium Citrate Anhydrous est connu pour ses propriétés multifonctionnelles et sert d’agent adjuvant et antiagglomérant dans les produits de nettoyage. Appartenant à la famille chimique des Citrates, il trouve des applications dans les détergents industriels et d'entretien ménager. Grâce à sa capacité à agir comme tampon et stabilisant le pH, il contribue également aux industries pharmaceutique, nutraceutique et alimentaire. Il est disponible sous forme de poudre et se dissout facilement dans l’eau, garantissant ainsi une facilité d’utilisation. Il répond à des normes de qualité strictes, étant sans allergènes, végétalien et végétarien. De plus, il revendique des allégations d’étiquetage telles que la biodégradabilité et l’absence de divers contaminants. Qu'il soit utilisé dans des détergents ou des produits alimentaires comme les viandes transformées, il excelle en tant qu'ingrédient essentiel, garantissant des performances et une sécurité optimales.

ASCORBITABS 60 fournit de l'acide ascorbique sous forme de comprimés faciles à utiliser. Dans les pâtes mélangées de manière conventionnelle, l'acide ascorbique (un agent réducteur) est oxydé par l'oxygène de l'air en acide déhydroascorbique. Les preuves suggèrent que cet acide déhydroascorbique oxyde les petits composés contenant du thiol (par exemple le glutathion, les protéines non gluten), les empêchant ainsi d'affaiblir la structure du gluten via la réaction d'échange thiol-disulfure : l'acide ascorbique est régénéré et disponible pour une oxydation ultérieure. Cette action oxydante de l'acide ascorbique en combinaison avec d'autres « améliorants de pâte » agit pour augmenter la tolérance au mélange et à la levée et le volume du pain, et pour améliorer la structure de la mie. Ces comprimés résistent à la casse lorsqu'ils sont manipulés mais se dispersent rapidement dans l'eau.

POT CHLORIDE 99.9% W/AEROSIL sert de substitut au sel et de produit à faible teneur en sodium, principalement utilisé dans les applications de fabrication pharmaceutique. Il est disponible sous forme de cristaux solides et ces cristaux sont d’apparence blanche.

INSTANTGUM BB est un ingrédient en poudre adapté aux applications dans l’industrie alimentaire et nutritionnelle.

GLUCONATE DE CUIVRE 2290 est un supplément minéral de gluconate de cuivre de haute qualité. Ce produit, disponible dans des emballages en carton et en fûts, contient du cuivre comme type minéral, en particulier le gluconate de cuivre, comme indiqué dans les ingrédients. Positionné sur le segment de marché de la nutrition et du bien-être, il fonctionne comme un ingrédient minéral précieux. Sous forme de poudre, il est polyvalent pour diverses applications.

HICEL™ HD90M-USP/NF est disponible sous forme de poudre et sert de liant pour les ingrédients alimentaires ainsi que pour les produits pharmaceutiques et nutraceutiques. se caractérise par ses allégations d'étiquetage sans allergène, sans contamination, halal, sans irradiation, casher, sans nanomatériaux, sans solvant et végétalien, garantissant ainsi son adéquation à diverses exigences alimentaires et pharmaceutiques. Grâce à ses capacités contraignantes, il facilite le processus de formulation dans les industries alimentaires et pharmaceutiques tout en respectant des normes de qualité et éthiques strictes.

CALCIUM CITRATE T USP UL2231 est un minéral à base de calcium. Ce produit sert à des applications de nutrition et de bien-être sur le marché de l'alimentation et de la nutrition, fonctionnant comme un supplément minéral. Il est identifié comme citrate tricalcique tétrahydraté et convient à une utilisation dans les industries alimentaire et pharmaceutique.

LIGAMED SA-1-V-MB est un ingrédient émulsifiant polyvalent avec de multiples certifications et conforme aux normes de l'industrie. Il convient à une utilisation dans diverses applications, notamment l’alimentation et la nutrition, les soins personnels et les produits pharmaceutiques. Il est disponible sous forme de poudre et de solide et est soluble dans l'éthanol.

BICARB DE SODIUM USP #5 CG est une poudre cristalline blanche au goût légèrement alcalin et insoluble dans l’alcool. Il est principalement utilisé dans les industries de l’alimentation, des soins personnels et des soins à domicile, généralement comme excipient dans les produits pharmaceutiques. Son objectif est la fabrication ultérieure, le retraitement et le reconditionnement.

ACIDE SORBIQUE 50% enc est un matériau blanc à blanc cassé, relativement fluide. Chaque gramme de matière encapsulée contient 500 mg d'acide sorbique USP dans une matrice comestible. Il a un goût satisfaisant et une légère odeur caractéristique. Il est certifié casher.

TEXTURECEL ™ 1000 PA est un produit polyvalent conçu pour remplir des fonctions à la fois dans les industries des ingrédients alimentaires et dans les industries pharmaceutique et nutraceutique. Grâce à ses capacités multifonctionnelles, il répond aux divers besoins de ces secteurs, offrant flexibilité et efficacité dans diverses applications.

NUTRABIOL E ACETATE 1000 IU contient de l'acétate de vitamine E (acétate de d-alpha-tocophéryle) dérivé d'un extrait d'huile de soja 100 % naturel et sans OGM. Ce produit est largement utilisé dans les applications alimentaires et nutritionnelles, notamment dans les compléments alimentaires et les aliments diététiques. C’est également un ingrédient précieux dans les produits alimentaires car il convient aux végétaliens et végétariens. Dans l’industrie cosmétique, il fonctionne comme un antioxydant, tandis que dans les secteurs pharmaceutique et nutraceutique, il constitue une source vitale de vitamines.

INSTANTGUM AA est un ingrédient à base de gomme d’acacia. Il est fourni en sachets pour des raisons d'emballage et de disponibilité. Ce produit est conforme aux normes réglementaires, notamment la directive 1333/2008/CE et la directive 231/2012/CE. Il répond également aux exigences de la Pharmacopée européenne et est conforme aux normes CC. Ce produit se présente sous forme de poudre et appartient à la catégorie des gommes et hydrocolloïdes au sein de la famille des produits de texture et de consistance du secteur des ingrédients alimentaires. De plus, il adhère aux normes établies par la Pharmacopée américaine (USP).