- Fournis par:Beneo
- Code produit:F01211
- Disponibilité régionale:Canada
- Nom de l'ingrédient:Amidon de riz
- Les fonctions:Stabilisateur
- Allégations d'étiquetage:Végétalien, Kascher, Végétarien, Organique, Sans OGM, Halal, Sans gluten
- Forme physique:Poudre
- Caractéristiques:Convient aux aliments végétariens, Sensation en bouche améliorée, Rendement amélioré, GRN, Sensation crémeuse en bouche, Convient aux végétaliens, Stabilité améliorée au gel/dégel, Texturant
Ce produit est un amidon de riz biologique cultivé selon des principes biologiques et méticuleusement traité pour répondre aux réglementations biologiques de l'UE et des États-Unis. Cette fine poudre blanche a un goût et une odeur neutres, ce qui en fait un excellent choix pour diverses applications.