Produits

Ce composé polyvalent est un liquide soluble dans l’eau de couleur orange, principalement utilisé comme colorant alimentaire. Ses ingrédients comprennent du propylène glycol, du polysorbate 80, de l'extrait de rocou, de l'eau et de l'hydroxyde de potassium. Il partage des allégations d'étiquetage similaires à celles du produit précédent, à savoir qu'il est sans allergène, sans OGM, sans irradiation, sans nanomatériaux, casher et halal.

Ce produit est un calcaire broyé de qualité alimentaire qui, selon un avis écrit de la FDA, peut être identifié comme « carbonate de calcium » dans les listes d'ingrédients des aliments finis. Ce produit remplit plusieurs fonctions. Il est conforme à diverses normes réglementaires et de conformité.

Ce produit est de couleur caramel marron de classe IV. Il s'agit d'un liquide hydrosoluble à concentration unique, résistant aux acides, avec une charge colloïdale négative, principalement utilisé pour colorer les produits alimentaires et les boissons. Cet additif colorant est de longue conservation et conforme au règlement (CE) n° 1333/2008 et à ses amendements, ce qui le rend adapté à une utilisation dans diverses denrées alimentaires.

Il s'agit d'une poudre fauve clair d'origine animale, notamment de foie de bovin. Il est utilisé dans les applications de produits nutraceutiques et de suppléments et entre dans la catégorie des suppléments et des ingrédients fonctionnels dans les technologies pharmaceutiques et nutraceutiques.

Il s'agit d'un liquide ambré, classe III, soluble dans l'eau, à charge colloïdale positive, destiné à colorer les produits alimentaires et les boissons. Cet additif colorant est stable en conservation et exempté de certification par la Food and Drug Administration des États-Unis. Il se compose de caramel comme composant principal.

Ce composé polyvalent est un ingrédient alimentaire polyvalent principalement composé de monostéarate de glycérol. Il remplit de multiples fonctions dans la transformation des aliments et la formulation de produits, notamment en agissant comme agent anticristallin, agent de charge, émulsifiant, humectant, stabilisant et agent texturant. Cet ingrédient est disponible sous forme solide, notamment sous forme de billes, ce qui améliore son utilité et sa facilité d'incorporation dans divers produits alimentaires. Les diverses fonctionnalités de ce produit le rendent précieux pour améliorer la texture, la stabilité et la qualité globale des produits alimentaires.

Ce produit est de couleur caramel brun foncé, classe IV, à double intensité. Il s'agit d'un liquide résistant aux acides et soluble dans l'eau, à charge colloïdale négative, conçu pour colorer les produits alimentaires et les boissons. Cet additif colorant est stable en conservation et exempté de certification par la Food and Drug Administration des États-Unis.

Il s'agit d'une fécule de pomme de terre non modifiée de qualité alimentaire, idéale pour diverses applications. Dérivé de tubercules de pomme de terre, il s’agit de fécule de pomme de terre déshydratée à 100 %, se présentant sous la forme d’une poudre blanche fluide. Avec une viscosité de cuisson élevée, il crée une pâte claire à texture longue, dépourvue d'odeurs ou de saveurs.

Ce produit est une gomme guar de qualité supérieure connue pour sa viscosité élevée, sa mouture fine et son aptitude à être utilisée dans l'alimentation humaine et animale. Cet ingrédient polyvalent offre diverses caractéristiques et avantages aux fabricants des secteurs de l’alimentation humaine et animale.

Ce produit sert de source minérale, de charge et d'agent texturant dans les produits alimentaires. Il bénéficie d'une allégation d'étiquetage Pareve, garantissant son adéquation à diverses préférences alimentaires.

Ce produit d'alimentation et de nutrition pour animaux bénéficie d'un « Clean Label », étant d'origine naturelle, sans OGM, à base de plantes et durable. Il se distingue sur le marché par sa haute teneur en protéines, ce qui en fait un choix recherché pour l'alimentation animale. De plus, ses caractéristiques sont d'être facile à manipuler, de haute qualité, d'offrir une hydratation améliorée, un goût neutre et d'être prêt à être mélangé, contribuant à sa visco-élasticité. Il répond aux exigences des consommateurs consciencieux à la recherche d’options de qualité et durables en matière de nutrition animale.

Ce produit est de l'amidon de maïs non modifié, servant d'agent épaississant rentable dans diverses applications alimentaires. Cet amidon de maïs est sans allergène, étiqueté « Amidon de maïs » et convient aux régimes lacto-ovo-végétariens. Elle répond aux normes réglementaires et cette poudre convient également aux aliments végétaliens et végétariens.

Ce produit est idéal pour les alternatives laitières à base de plantes, servant de source minérale.

Ce produit est un produit minéral, notamment du carbonate de calcium, proposé par Omya. Ce produit répond à diverses normes réglementaires et de conformité, notamment la certification BRC et la conformité FCC. Il est également conforme aux normes FSSC 22000, ISO 14001, ISO 45001 et ISO 9001 et est reconnu par le JECFA (FAO/OMS). Ce produit est utilisé dans l’industrie alimentaire et nutritionnelle, notamment dans les nutraceutiques et les suppléments. Il est disponible sous forme solide et est conforme au règlement (UE) n° 231/2012. Ce produit est conçu pour diverses applications alimentaires et nutritionnelles, apportant les bienfaits du calcium aux produits finaux.

Ce produit est de couleur caramel brun foncé, classe IV, à double intensité. Il s'agit d'un liquide résistant aux acides et soluble dans l'eau, à charge colloïdale négative, conçu pour colorer les produits alimentaires et les boissons. Cet additif colorant est stable en conservation et exempté de certification par la Food and Drug Administration des États-Unis.