COLORANT CARAMEL #170 est de couleur caramel marron de classe IV. Ce liquide hydrosoluble à concentration unique, résistant aux acides, a une charge colloïdale négative, ce qui le rend approprié pour colorer divers produits alimentaires et boissons. Ses caractéristiques incluent la stabilité au pH acide, la stabilité thermique et une stabilité améliorée à la lumière.

Fournis par: Givaudan Sense Colour

Code produit: F14124

Disponibilité régionale: Canada

Les fonctions: Colorant

Couleur: Brun

Solubilité: Soluble dans l'eau

Allégations d'étiquetage: Sans OGM, Halal, Sans irradiation, Kascher, Sans nanomatériaux

    Fiche Technique

    Identification et Fonctionnalité

    Caractéristiques et Avantages

    Applications et Utilisations

    Propriétés

    Couleur
    Forme physique
    Solubilité
    Note

    * - À notre connaissance, ces composants ne contribuent pas de manière significative au contenu calorique.

    Réglementaire et Conformité

    Certifications et conformité
    Informations de conformité

    ¹ - Les informations fournies tout au long de ce document en référence aux législations nationales applicables doivent être comprises comme signifiant que ce produit est conforme à la législation applicable dans les régions répertoriées ici sans référence explicite à la législation. Ce produit peut être évalué pour sa conformité avec d'autres régions sur demande.

    Conditionnement et Disponibilité

    Disponibilité régionale
    • Canada
    Type d'emballage
    Informations sur l'emballage

    Les matériaux d'emballage utilisés sont conformes aux législations nationales applicables en matière de substances en contact avec les aliments.¹

    Stockage et Manipulation

    Conditions de stockage et durée de conservation

    Primaire : 2 ans à 16°C - 27°C
    Les conditions de durée de conservation indiquées sont applicables aux produits non ouverts dans leurs emballages d'origine. La durée de conservation du DDW est garantie à partir de notre date de fabrication dans des conditions de stockage primaires. Pour de meilleurs résultats, utiliser immédiatement après ouverture.

    Traitement de l'information

    Ce produit doit être manipulé conformément aux BPF. Éviter l'exposition aux températures glaciales, à la chaleur élevée et à l'humidité.