- Fournis par:Nexira Inc
- Code produit:F08273
- Disponibilité régionale:Canada
- Nom de l'ingrédient:Gomme d'acacia
- Les fonctions:Agent texturant, Enrobage alimentaire, Encapsulant, Émulsifiant, Stabilisateur, Transporteur
- Allégations d'étiquetage:Sans OGM, Non cancérigène, Étiquette propre, Sans OGM, Halal, Naturel, Kascher
- Certifications et conformité:Pharmacopée européenne (Ph. Eur.), Approuvé par la FDA, FAMI-QS, USDA biologique, ÉCOCERT, Approuvé SEDEX, Généralement reconnu comme sûr (GRAS), Halal, ISO 9001, Pharmacopée des États-Unis (USP), Conforme à la FCC, Directive 1333/2008/CE, FSSC22000, Directive 231/2012/CE, Projet sans OGM, Kascher, Formulaire national (NF)
INSTANTGUM BA est un ingrédient dérivé de la gomme d'acacia, emballé dans des sacs pour plus de disponibilité et de commodité. Il répond aux normes réglementaires, notamment la directive 1333/2008/CE et la directive 231/2012/CE, et est conforme aux réglementations de la Pharmacopée européenne et de la FCC (Food Chemicals Codex). De plus, il adhère aux normes décrites dans le National Formulary (NF). Il se présente sous forme de poudre et entre dans la catégorie des gommes et hydrocolloïdes au sein de la famille des produits de texture et de consistance du secteur des ingrédients alimentaires. Il est également conforme aux normes de qualité fixées par la Pharmacopée américaine (USP).