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OMEGA STEVIA SWEETENERS fonctionne comme un édulcorant non nutritif et un substitut du sucre dans les ingrédients alimentaires. Il est inodore et convient aux régimes ovo-lacto-végétariens, végétaliens et végétariens, ce qui le rend polyvalent pour diverses préférences alimentaires.

NULOMOLINE® CONGEALED est un inverti standardisé fabriqué à partir de sucre de canne pur grâce à un processus qui convertit le saccharose en une combinaison de sucres fructose et dextrose. Ce processus aboutit à un système édulcorant aux caractéristiques uniques. Ces sucres présentent des caractéristiques significativement différentes de celles du saccharose, des combinaisons de sirop de maïs ou d’autres sucres. Ils confèrent une saveur douce et légère, améliorent la rétention d'humidité dans les produits de boulangerie frais, améliorent la couleur et la solubilité de la croûte et prolongent la durée de conservation des produits de boulangerie sucrés et salés. La consistance gélifiée de ce produit le rend facile à mesurer et convient pour une utilisation dans des mélanges liquides et secs. De plus, il apporte de la texture et gère efficacement la cristallisation dans les centres de crème et le fudge.

GREENESSE STEVIA™ 50 se présente sous la forme d'une poudre blanche sans odeur perceptible. Il est facilement soluble dans l’eau et se compose de glycosides de stéviol comme ingrédient principal. De plus, il détient des certifications casher et halal et convient aussi bien aux végétariens qu'aux végétaliens.

STAR DRI® 180 contient de la maltodextrine comme ingrédient, qui est polyvalent et sans allergène. Ce produit est un édulcorant nutritionnel végétarien. Il est disponible sous forme de poudre pratique. Ce produit est un choix idéal pour une large gamme d'applications culinaires.

SPLENDA® SUCRALOSE -MICRONIZED est un édulcorant polyvalent qui présente une multitude de caractéristiques et d’avantages adaptés à diverses applications. Ce produit convient aussi bien aux régimes végétaliens que végétariens et ne contient aucun allergène, ce qui en fait une option polyvalente pour un large éventail de consommateurs.

STAR DRI® 5 NG MALTODEXTRINE est une poudre contenant de la maltodextrine et caractérisée par sa couleur blanche. Ce produit est pratiquement inodore. Il est totalement soluble dans l’eau et sert d’édulcorant nutritif. Il est certifié casher et halal.

STALEYDEX® 333 est la forme monohydratée du dextrose. Entièrement fermentescible et facilement soluble dans l'eau, il offre un niveau de douceur allant d'environ 65 % à 80 % de saccharose, selon la concentration en solides dans le système. De plus, il est certifié casher et halal.

XYLITOL DC HKXDC24 est granulé à partir de 98,5 % de poudre de xylitol et de 1,5 % de CMC-Na (carboxyméthylcellulose de sodium), connue pour ses propriétés édulcorantes nutritives. Il répond aux normes de qualité et de conformité et est utilisé dans diverses applications agroalimentaires, notamment dans la catégorie des édulcorants et des sirops.

LACTOSE 300 est du sucre de lait fabriqué à partir de lactosérum frais avec une teneur totale en humidité de 5,0 %. Ce produit est une poudre non hygroscopique, fine et fluide, de couleur blanc cassé à blanc, avec une saveur et une odeur douces et propres.

OPTIMIZER™ 4.10 est un additif sous forme de poudre adapté aux industries alimentaires et nutritionnelles. Il est soluble dans l’eau, ce qui facilite son incorporation dans diverses applications.

C&H BAKERS SPECIAL SUGAR est un produit sucré de haute qualité composé principalement de sucre. Il sert d’édulcorant nutritif et est disponible sous forme de poudre pratique. Ce sucre convient à diverses applications sur les marchés alimentaires et nutritionnels, démontrant sa polyvalence. Il entre dans la catégorie des ingrédients alimentaires, ce qui en fait un composant essentiel pour un large éventail de créations culinaires.

OMEGA STEVIA SWEETENERS fonctionne comme un édulcorant non nutritif et un substitut du sucre dans les ingrédients alimentaires. Il est inodore et convient aux régimes ovo-lacto-végétariens, végétaliens et végétariens, ce qui le rend polyvalent pour diverses préférences alimentaires.

STAR-DRI® 42C est une poudre qui contient des solides de sirop de maïs et se caractérise par sa couleur blanche. C'est pratiquement inodore. Il possède une solubilité élevée d’au moins 95 % dans l’eau et sert d’édulcorant nutritif. Il est certifié casher et halal.

STALEYDEX® 333 est la forme monohydratée du dextrose. Entièrement fermentescible et facilement soluble dans l'eau, il offre un niveau de douceur allant d'environ 65 % à 80 % de saccharose, selon la concentration en solides dans le système. De plus, il est certifié casher et halal.

ALTESSE STEVIA 99 est une poudre blanche de nature inodore, produite par Sweet Green Fields pour et au nom de Tate and Lyle. Il se dissout facilement dans l'eau et convient à divers régimes végétariens, notamment végétaliens, ovo-végétariens, lacto-végétariens et lacto-ovo-végétariens.