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- Fournis par:Nexira Inc
- Code produit:F12639
- Disponibilité régionale:Canada
- Nom de l'ingrédient:Gomme d'acacia
- Les fonctions:Encapsulant, Agent texturant, Émulsifiant, Stabilisateur, Enrobage alimentaire
- Allégations d'étiquetage:Sans OGM, Halal, Étiquette propre, Naturel, Sans OGM, Non cancérigène, Organique, Kascher
- Forme physique:Poudre
INSTANTGUM AA ORGANIC est un ingrédient biologique dérivé de la gomme d'acacia. Il est disponible sous forme de poudre et conditionné en sachets. Cet ingrédient naturel est conforme à diverses réglementations et certifications, notamment la directive 1333/2008/CE, la directive 231/2012/CE, conforme à la FCC, FDA 7 CFR 205, National Formulary (NF), et il est reconnu comme certifié biologique. Ce produit s'inscrit dans la hiérarchie des catégories des gommes et des hydrocolloïdes au sein de la famille des produits de texture et de consistance dans le secteur des ingrédients alimentaires. De plus, il adhère aux normes établies par la Pharmacopée des États-Unis (USP) et détient la certification USDA NOP.