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X-PAND'R® 612 NG est un ingrédient alimentaire disponible sous forme de poudre, contenant de l'amidon de maïs comme composant principal. Ces ingrédients sont halal, sans poisson, sans allergènes, sans lactose, sans soja, sans blé, casher, sans gluten et sans noix. Ils conviennent aux végétariens, végétaliens et ovo-lacto-végétariens et ne contiennent pas d’allergènes majeurs. Avec une solubilité minimale de 60 % dans l’eau, ils offrent une polyvalence dans diverses applications alimentaires.

STA-LITE® III est un ingrédient fonctionnel offrant des fibres et de la texture à toute application alimentaire et de boisson à seulement 1 kcal par gramme. Il se présente sous forme de poudre, d'une couleur allant du blanc au beige clair. Il est inodore et soluble dans l'eau. Il convient aussi bien aux régimes végétariens que végétaliens.

CITRI-FI® 600FG est un autre produit entièrement naturel fabriqué à partir de fibres d’agrumes grâce à un traitement physique. Il fonctionne également comme une source de fibres et se présente sous la forme d’une poudre fine et fluide. Semblable au produit précédent, il prétend être casher, sans allergène, naturel, halal et sans OGM. Il est produit aux USA dans des conditions sanitaires conformes aux réglementations et normes en vigueur.

MIRA-GEL® 463 est un produit à base d'amidon de maïs de qualité supérieure conçu pour répondre à vos normes alimentaires et de qualité spécifiques. Il est également exempt d’allergènes majeurs, ce qui en fait un choix sécuritaire pour les personnes sensibles. détient les certifications Halal et Casher, répondant à diverses préférences alimentaires. Il convient aux végétaliens, aux ovo-lacto-végétariens et aux végétariens, offrant une flexibilité dans les formulations alimentaires. Cet amidon de maïs de haute qualité, sous forme de poudre pratique, est l'ingrédient parfait pour obtenir la texture et la consistance souhaitées de vos produits alimentaires.

MERIZET® 100 NG est un ingrédient polyvalent offrant un large éventail d’avantages. Ce produit est sans allergènes, sans colorants azoïques et sans ESB, garantissant un choix sûr et sans souci pour vos créations culinaires. Son ingrédient principal, l'amidon de maïs, ajoute de la fonctionnalité tout en étant sans oxyde d'éthylène. Certifié à la fois Halal et Casher, il répond à divers besoins alimentaires. Avec une longue durée de conservation, un goût neutre et des propriétés sans OGM, il convient à diverses applications, y compris celles des Ovo Lacto Végétariens. Cet ingrédient en poudre est végétalien et idéal pour les aliments végétariens.

STADEX® 94 peut être utilisé comme additif direct dans les produits alimentaires. Il est classé comme produit alimentaire par Primient. Il peut également être utilisé dans des applications non alimentaires. Cette poudre, d'une couleur allant du blanc au jaune clair, a une odeur d'amidon. Il est certifié casher et halal. Cela convient aussi bien aux régimes végétariens que végétaliens.

REMY FG-P est une poudre d'amidon de riz neutre prégélatinisée finement moulue dérivée de brisures de riz poli. Sa forme physique est une poudre et elle est identifiée comme « amidon de riz » dans les listes d'ingrédients, ce qui en fait un choix idéal pour une gamme d'applications alimentaires et nutritionnelles.

STAR DRI® 10 NG est une poudre composée de maltodextrine et de couleur blanche avec un parfum pratiquement inodore. Il se dissout facilement dans l’eau et est certifié casher et halal. convient aux régimes végétariens et végétaliens.

STAR DRI® 100 NG MALTODEXTRIN est une poudre contenant de la maltodextrine et a une couleur blanche avec un parfum pratiquement inodore. Il se dissout facilement dans l’eau et est certifié casher et halal. convient aux régimes végétariens et végétaliens. Il fonctionne comme un édulcorant nutritif.

7072C COTTAGE CHEESE STAB est un ingrédient en poudre avec un spectre de couleurs allant du blanc au blanc cassé et une odeur typique. Il est spécialement formulé pour être utilisé dans les applications de vinaigrette au fromage cottage. La déclaration des ingrédients comprend la gomme guar, les mono- et diglycérides, la gomme xanthane et la carraghénane. Il est certifié casher et convient aux végétariens, végétaliens et ovo-végétariens. Cependant, il n’est pas certifié halal.

MIRA-CLEER® 340 est un amidon modifié de première qualité. Ce produit est sans allergène et sans gluten, conforme aux normes GMP. Il répond à des certifications strictes, notamment Halal et Casher, et adhère aux directives HACCP. Avec ce produit (F06624), vous pouvez améliorer la texture et la consistance tout en répondant à diverses préférences alimentaires, ce qui en fait un choix idéal pour vos besoins en produits alimentaires.

TEXTURECEL™ 20000 GA sous forme de poudre, appartient à la famille chimique des sels de sodium et porte le nom chimique « Cellulose, éther carboxyméthylique, sel de sodium ». Ce produit est polyvalent et peut être utilisé comme modificateur et stabilisant de rhéologie, ce qui en fait un composant essentiel dans diverses applications industrielles. Il est facilement disponible au Canada et s'adresse à la fois aux marchés alimentaires et industriels.

1223C ICE POP STABILIZER est un mélange d'hydrocolloïdes solubles à froid standardisé avec du dextrose pour une résistance uniforme et une facilité de dispersion en tant qu'agent épaississant, de suspension et de contrôle de débit polyvalent.

TEXTURECEL™ 2000 PA relève du marché de l'alimentation et de la nutrition, avec des applications spécifiques dans les utilisations salées et culinaires.

MIRA-GEL® 463 est un produit à base d'amidon de maïs de qualité supérieure conçu pour répondre à vos normes alimentaires et de qualité spécifiques. Il est également exempt d’allergènes majeurs, ce qui en fait un choix sécuritaire pour les personnes sensibles. détient les certifications Halal et Casher, répondant à diverses préférences alimentaires. Il convient aux végétaliens, aux ovo-lacto-végétariens et aux végétariens, offrant une flexibilité dans les formulations alimentaires. Cet amidon de maïs de haute qualité, sous forme de poudre pratique, est l'ingrédient parfait pour obtenir la texture et la consistance souhaitées de vos produits alimentaires.