Ce produit est un amidon modifié de première qualité. Ce produit est sans allergène et sans gluten, conforme aux normes BPF. Il répond à des certifications strictes, notamment Halal et Casher, et adhère aux directives HACCP. Avec ce produit (F06624), vous pouvez améliorer la texture et la consistance tout en répondant à diverses préférences alimentaires, ce qui en fait un choix idéal pour vos besoins en produits alimentaires.

Fournis par: Tate & Lyle

Code produit: F06624

Disponibilité régionale: Canada

Les fonctions: Épaississant, Modificateur de viscosité

Allégations d'étiquetage: Sans allergène, Sans ESB, Sans oxyde d'éthylène, Sans gluten, Halal, Kascher, Végétalien, Végétarien

Forme physique: Poudre

Caractéristiques: Stabilité améliorée au gel/dégel, Convient aux végétaliens, Convient aux aliments végétariens

    Fiche Technique

    Identification et Fonctionnalité

    Caractéristiques et Avantages

    Applications et Utilisations

    Propriétés

    Forme physique

    Réglementaire et Conformité

    Certifications et conformité
    Déclaration ESB
    • Ce produit ne contient pas d'ingrédients d'origine animale.
    • Si des auxiliaires technologiques sont contenus dans ce produit, ils ne sont pas d'origine animale.
    • Avant la fabrication de ce produit, aucun ingrédient d’origine animale n’est présent dans les équipements.
    Déclaration organique

    Les produits fabriqués dans cette usine de Tate & Lyle ne sont pas désignés comme biologiques.

    Déclaration OGM
    • L'ingrédient mentionné ci-dessus est fabriqué à partir de maïs. Tate & Lyle achète le maïs utilisé dans ses usines de fabrication sur le marché américain du maïs.
    • Les techniques de culture et les systèmes de manutention des grains actuels intercalent diverses variétés de maïs, de sorte qu'il est difficile de séparer le maïs non OGM des variétés de maïs OGM.
    • Il n'existe aucun système en place pour séparer les quantités de maïs sans OGM nécessaires pour fournir les centaines de milliers de boisseaux nécessaires quotidiennement à nos usines de fabrication.
    • Nous ne sommes pas en mesure de certifier que les produits ci-dessus sont fabriqués à partir de maïs sans OGM.
    Statut du gluten

    Soit aucun grain contenant du gluten (ou produit à base de gluten) n'est présent, soit le grain contenant du gluten a été spécialement traité pour éliminer le gluten à < 20 ppm.

    Conditionnement et Disponibilité

    Disponibilité régionale
    • Canada
    Type d'emballage

    Stockage et Manipulation

    Durée de conservation
    730 jours
    Informations sur le stockage et la manipulation
    • Conserver à température et humidité ambiantes.
    • Le stockage dans un endroit frais et sec augmentera la durée de conservation.