- Fournis par:VEPINSA INGREDIENTES
- Code produit:F14599
- Disponibilité régionale:Etats-Unis
- Nom de l'ingrédient:Péricarpe du maïs
- Les fonctions:Modificateur de viscosité, Source de fibres, Épaississant, Stabilisateur
- Allégations d'étiquetage:Kascher, Naturel, D'origine naturelle, Sans gluten, Halal, Végétalien, Sans OGM, À base de plantes
- Certifications et conformité:Sans gluten, Kascher, Végétalien, Halal, Certifié SQF
Ce produit est un ingrédient alimentaire polyvalent adapté à diverses applications alimentaires et nutritionnelles, notamment les céréales pour petit-déjeuner, les condiments, les barres nutritionnelles, les pâtes et les collations. Il est dérivé du péricarpe de maïs moulu et constitue une excellente source de fibres alimentaires.